Onde onde anti meletus
Cara Membuat
- 1
Kita membuat isian dulu : kukus kacang hijau kupas sampai lunak, lalu blender dengan santan. Panaskan teflon dengan api kecil, masukkan kacang hijau yang telah diblender, masukkan pandan. Tambahkan gula, garam, vanili bubuk. Aduk sampai tanak. Setelah dingin bulat2kan
- 2
Kulit : campurkan tepung ketan putih, kentang, gula putih, garam, vanili bubuk. Aduk2, tuang sedikit demi sedikit air hangat sambil diuleni
- 3
Apabila adonan sudah tidak lengket, bagi adonan sekitar 20-25 gr atau sesuai selera. Bulat2kan, lalu pipihkan dan masukkan isian kedalam kulit. Bulatkan kembali. Celupkan onde2 kedalam air matang, lalu baluri dengan wijen
- 4
Masukkan minyak kedalam wajan, minyaknya harus banyak agar onde2 terendam. Nyalakan api kecil, masukkan onde2 kedalam minyak yang belum panas. Jangan membolak balik onde2, biarkan sampai mengapung sendiri. besarkan api sedikit saja. Diamkan sampai matang merata. Harus sabar ya menggoreng onde2nya 😉
- 5
Setelah matang merata dan onde2 berwarna kuning keemasan,angkat onde. Sajikan, selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde onde anti meletus Onde onde anti meletus
Berawal dari kegagalan saat buat onde2Pernah bikin onde2 adonan kelembek.an karna kebanyakan air, pas stok tepung ketan habis jadi saya tambahin terigu al hasil bagus seperti yg di resep hehe😁
-
Onde Onde anti Meletus Onde Onde anti Meletus
Saya kasih judul itu karna 1th lalu pernah bikin dan meletus meletus alias mbledosss ... lanjutannya di ledekin suami kalo aku ga bisa bikin kue ini . Karna itu saking penasarannya harus bisa bikin onde onde karna kesukaan suami . Hari kemarinlah baru muncul keberanian lagi untuk bikin onde onde ini hehehehe dan Alhamdulillah tidak mbledosss sampe bikin 2 resep hahahaha .... yuks resepnya buat yg mau bikin 😀😀😀Horreee ga mesti beli onde onde lagi hehehhe
-
Onde-onde anti meletus Onde-onde anti meletus
Dulu pernah bikin onde onde pernah meletus saat digoreng jadi masih gagal dan ini aku coba lagi dengan tips saat menggoreng onde-onde dimulai dengan minyak yang hangat dan api kecil setelah kelihatan mengambang baru goreng dengan api besar...
-
Onde Onde Anti Meletus😃 Onde Onde Anti Meletus😃
Ini resep sy dapet dari YouTube, asli enak banget bikin ketagihan bagi penggemar onde onde😁
-
Onde-onde anti meletus Onde-onde anti meletus
Nieee Salah satu jajan favorit hahahah
-
Onde-onde anti meletus Onde-onde anti meletus
Resep Onde-onde jadul,time saya dulu di Bandung 😁. Fungsi kentang pada adonan onde-onde akan membuat onde-onde semakin lembut walaupun sudah dingin onde-onde ini tidak akan keras seperti yang pernah saya beli di warung. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers
-
Onde Onde (ANTI MELETUS) Onde Onde (ANTI MELETUS)
resep lengkap ada di youtube channel👉Kurniawan dienda
-
ONDE ONDE (anti meletus) ONDE ONDE (anti meletus)
#DirumahAja#FestivalRamadanCookpad#MasakAja#MasakItuSaya#AudisiDutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#DutaRecook
-
Onde2 anti meletus Onde2 anti meletus
Dulu klo buat onde2 selalu meletus2 tangan selalu jadi sasaran minyak panas tp setelah tau trik nya mau dapat orderan onde2 beratus2 pun ayyuuuukkkkk.....😁😁#5resepterbaruku
-
Onde onde ubi ungu anti meletus 😘 Onde onde ubi ungu anti meletus 😘
Alhamdulillah pertama kali buat onde onde langsung berhasil dan tidak mengecewakan,,,Ini saya buat langsung 2 resep ya,, tpi akan saya tulis resep aslinya 😊Source: Fitri Sasmaya
-
-
Onde-onde lembut anti meletus Onde-onde lembut anti meletus
#PejuangGoldenApron2#minggu10#SatuResepSatuPohonSave resep... Ini merupakan resep andalan saya untuk bakulan, sebelumnya saya menggunakan campuran tepung beras sama2 enak hanya resep ini lebih irit jadi bisa menekan biaya produksi, Alhamdulillah berkah. Disini saya tidak menuliskan resep isian ya, karena di resep onde-onde sebelumnya sudah saya tuliskan resepnya dan insyaallah saya akan tuliskan lagi secara terpisah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)