Kakap Goreng Cabe Hijau masak Tauco

Juana Pramudya's Kitchen
Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya
Jayapura

Kakap Goreng Cabe Hijau masak Tauco

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramIkan Kakap putih, potong potong menjadi 8. Cuci bersih dan rendam dengan air jeruk nipis
  2. 100 gramcabai hijau iris tipis serong
  3. 1 buahtomat ukuran sedang, iris iris
  4. Bumbu :
  5. 10 buahcabai rawit
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 butirbawang merah
  8. 1 sdmtauco medan
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1 ruas jarilengkuas
  11. 1 batangsereh memarkan
  12. 3 sdmminyak untuk menumis
  13. 100 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan, jangan sampai terlalu kering.

  2. 2

    Iris semua bumbu, kemudian tumis dampai harum.

  3. 3

    Masukkan cabai hijau dan tomat.

  4. 4

    Tuang air, masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa mungkin akan kurang sedikit garamnya.

  5. 5

    Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juana Pramudya's Kitchen
Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya
pada
Jayapura
Rahasia Suami itu ada di perutnya, jika istri pintar masak Inshaa Allah Dia akan bertekuk lutut padamu (Drs. Suwandhi, M.Si, Dosen Psykologi Pendidikan Universitas Cenderawasih, Papua)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa