Lapis 3 Tepung

Dessy_Bae
Dessy_Bae @Dessy_Bae16
Bogor

Mau bikin kue lapis ,cuma bahan stock di dapur terbatas, ya sudah di kreasikan az dengan bahan seadanya...dan ternyata memuaskan hasilnya dan rasa pun enak banget 😋

Lapis 3 Tepung

12 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin kue lapis ,cuma bahan stock di dapur terbatas, ya sudah di kreasikan az dengan bahan seadanya...dan ternyata memuaskan hasilnya dan rasa pun enak banget 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung kanji/tapioka
  2. 50 grtepung ketan
  3. 50 grtepung terigu (me: segitiga)
  4. 500 mlsantan
  5. 120 grgula pasir
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 helaidaun pandan
  8. Pewarna
  9. sejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan,gula,daun pandan sampai gula larut,lalu sisihkan

  2. 2

    Campur semua tepung,susu bubuk dan garam aduk rata

  3. 3

    Lalu tuang santan yang sudah hangat/agak dingin

  4. 4

    Aduk sampai rata,lalu saring

  5. 5

    Bagi adonan dan beri pewarna

  6. 6

    Panaskan kukusan dan tutup kasih alas/lap dan masukkan loyang yg sudah di oles minyak goreng

  7. 7

    Setelah kukusan panas masukkan adonan 1 sendok atau 1 1/2 sendok sayur sesuaikan dengan sendok sayurnya ya

  8. 8

    Kukus selama 5 menit,lalu masukkan adonan warna lainnya selama 5 menit

  9. 9

    Lakukan terus selang seling sampai adonan habis

  10. 10

    Dan adonan yg terakhir kukus selama 15 menit

  11. 11

    Setelah 15 menit, angkat dan dinginkan

  12. 12

    Lalu balik di piring dengan posisi loyang telungkup, nanti kue akan jatuh sendiri ke piring

  13. 13

    Kalo kue sudah agak dingin lebih gampang untuk di potong

  14. 14

    Potong dengan pisau yang di bungkus plastik

  15. 15

    Di jamin kue lapisnya enak banget 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy_Bae
Dessy_Bae @Dessy_Bae16
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa