Selai Nenas

SimplySimpleRae
SimplySimpleRae @cook_12564502
Makassar

Beli nenas potong di supermarket buat cemilan sehat saat pengen ngemil sambil nonton dvd. Tapi nenas nya ga berapa manis. Akhirnya tersimpan di kulkas sudah hampir 4 hari. Sebelum membusuk, dijadikan selai aja buat bikin nastar kapan2 minggu depan. *rencana yg tertunda sudah sekian lama...

Selai Nenas

9 orang berencana membuat resep ini

Beli nenas potong di supermarket buat cemilan sehat saat pengen ngemil sambil nonton dvd. Tapi nenas nya ga berapa manis. Akhirnya tersimpan di kulkas sudah hampir 4 hari. Sebelum membusuk, dijadikan selai aja buat bikin nastar kapan2 minggu depan. *rencana yg tertunda sudah sekian lama...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 cupNenas dikisar dengan sedikit air
  2. 3 cupgula
  3. 3 inciKayu Manis
  4. 1/2 tspgaram
  5. 1/2 bijiLemon, diambil jus nya

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan ke dalam wajan dan masak sehingga kental. Aduk2 selai sesekali supaya matang merata. *saya aduknya setiap 10 menit aja

  2. 2

    INFO: untuk nenas, takaran air yang dicampur sebelum diblender itu secukup nya aja supaya blender bisa mengisar nenas dengan mulus. Saya bikin hasilnya cukup 6 cup untuk resep ini. *Sekiranya menggunakan blender bagus tanpa perlu menambahkan air lebih bagus.

  3. 3

    TIPS: rasa selai nya tergantung temen2 mau seperti apa manis/asin/asam. Sesuaikan saja mengikut selera.

  4. 4

    TIPS: selai sudah matang secukupnya ketika sudah berhenti meledak2 buih2 nya. Selai akan menjadi lebih kental sementara didinginkan. Jadi ga usah terlalu kawatir kalo keliatan kurang kental. Sekiranya setelah dingin masih kurang kental, bisa dimasak lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SimplySimpleRae
SimplySimpleRae @cook_12564502
pada
Makassar
A Malaysian wife of an Indonesian husband, a not so foreigner living in Makassar City, loving all sorts of culinary for both eating and cooking, with cravings and in search for classic and traditional taste...Simplicity is virtue, thus I prefer simple and easy to cook foods 😊 ...as possibly as I can!*recipes are for my personal keeping, but you all are welcome to try.Note: 05/06/2020 SHRMZdB.. Maaf sekiranya jarang online jadi ga kebales DM nya. Cookpad sememangnya tempat sy dump resep2 yg sering sy gunakan dan buat mencari resep2 yg ingin digunakan untuk memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa