Perkedel kentang

Fida's Kitchen
Fida's Kitchen @bundARS

Enaknya makan siang pake sayur sop sama perkedel.. nikmaaattt..

Perkedel kentang

14 orang berencana membuat resep ini

Enaknya makan siang pake sayur sop sama perkedel.. nikmaaattt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 buah
  1. 2 buahkentang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur ayam
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyabawang goreng
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang. Bersihkan lalu potong ukuran sedang jangan terlalu tipis atau tebal

  2. 2

    Goreng kentang sampai matang. Sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam. Sisihkan

  4. 4

    Haluskan/ulek kentang yg sudah digoreng sampai halus lalu campurkan bumbu yg telah dihaluskan serta masukkan bawang goreng. Aduk rata. Cicipi rasanya kalo kurang asin tambahkan garam.

  5. 5

    Ambil sebagian adonan kentang yg diulek dan telah dicampur bumbu td. Bulat2 lalu pipihkan atau bentuk sesuai selera. Lakukan sampai habis. Sisihkan

  6. 6

    Diwadah lain. Pecahkan telur lalu kocok hingga tercampur.

  7. 7

    Panaskan minyak. Lalu masukan kentang yg sudah dibentuk ke dalam telur, bolak balik kentang tsb lalu ambil kentang dan masukan dalam wajan. Goreng hingga kecoklatan. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fida's Kitchen
Fida's Kitchen @bundARS
pada
come and looking around your kitchen and then let's cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa