Oseng Tongkol Pedas

ina ariany @inaariany
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tongkol, buang kepala dan durinya, lalu belah jadi 2 bagian.
- 2
Siapkan wajan masukkan secukupnya air dan tambahkan bumbu halus tongkol. Ungkep sebentar sampai air asat. Lalu angkat dan dinginkan sebentar.
- 3
Panaskan minyak goreng, goreng tongkol jangan terlalu garing lalu angkay dan dinginkan sebentar. Setelah itu suwir - suwir tongkol sesuai selera.
- 4
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu oseng yang sudah diiris. Tumis hingga harum lalu tambahkan sedikit air.
- 5
Masukkan saus tiram, saus rajarasa, kecap, gula, lada, garam. Aduk rata. Masukkan tongkol suwir dan cicipi rasa, lalu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Tongkol Pedas Oseng Tongkol Pedas
Dari kecil sampe lulus S2 ga pernah masuk dapur kecuali bikin mie & teh. Gabisa masak sama sekali. Selalu berprinsip “Jadi yang ngelarisin warung aja deh”. Abis nikah, gatau kesambet apa jadi mau belajar masak & ternyata I enjoy it! Semoga bermanfaat Bunda, Moms, Mami 🤗 Dian Hutami Rahmawati -
-
Oseng Tongkol Pedas Oseng Tongkol Pedas
Sebenernya resep aslinya pake pindang tongkol...berhubung diperantauan gaada pindang, jdnya pake ikan tongkol seger yg garemen dulu baru dikukus....tp rasanya tetep maknyusIni bisa jadi isian nasi bakar, klo ga suka pedes juga bisa,ga usah pake rawit merah aja....maklum cabe rawit lg mahal.....😙😅#cooking#baking##masihsetiadirumahaja# Gina Ramidah -
-
-
-
Oseng Tongkol Pedas Oseng Tongkol Pedas
Suami request menu tongkol, akhirnya saya coba mengolahnya menjadi oseng tongkol pedas. Alhamdulillah suami suka juga ^^ MnH's Kitchen -
-
Oseng tongkol pedas Oseng tongkol pedas
Ceritany pengen makan pake lauk yg pedes2.. 🤭#cookpadcomunity_bekasi#banggakirimcookpad Lily's Kitchen -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6027306
Komentar