Proll tape keju kukus lembut

Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
Surabaya Jawa Timur

Besok suami udah balik on site lagi ke kalimantan hehe, seperti biasa minta dibawain bekal kue buat oleh2 teman2nya... Awalnya bingung mau buat apa, nah kebetulan di depan ada orang jual tape bondowoso aromanya nyesss banget, yaudah bikin proll tape kukus aja, sebab suami suka kue yang teksturnya lembut kl dipanggang kan jadi agak keras ya hehe

#resepkuhariini
#cookpadcommunity_surabaya

Proll tape keju kukus lembut

Besok suami udah balik on site lagi ke kalimantan hehe, seperti biasa minta dibawain bekal kue buat oleh2 teman2nya... Awalnya bingung mau buat apa, nah kebetulan di depan ada orang jual tape bondowoso aromanya nyesss banget, yaudah bikin proll tape kukus aja, sebab suami suka kue yang teksturnya lembut kl dipanggang kan jadi agak keras ya hehe

#resepkuhariini
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtape singkong matang
  2. 4 butirkuning telur
  3. 4 butirputih telur
  4. 100 gramgula pasir
  5. 150 gramtepung terigu
  6. 100 grammargarin dan butter saya 1:1
  7. 1 bijivanili bubuk
  8. Sejumputgaram
  9. 200 ccsusu cair plain
  10. Topping :
  11. Keju
  12. Kismis
  13. Kacang kenari

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, alasi loyang dengan margarin.. Panaskan kukusan

  2. 2

    Haluskan tape singkong dengan garpu dan buang serabutnya

  3. 3

    Kocok putih telur sampai kaku

  4. 4

    Kocok margarin gula garam vanili sampai lembut lalu masukkan kuning telur, kocok sampai menyatu lalu masukkan tape kemudian putih telur yang sudah di kocok sebelumnya

  5. 5

    Setelah tercampur rata masukkan susu cair sedikit demi sedikit, matikan mixer lalu ayak tepung terigu aduk dengan spatula

  6. 6

    Masukkan dalam loyang taburi kismis dan kecang kenari

  7. 7

    Kukus dengan api sedang agar tidak bergelombang kurang lebih selama 45 menit.. Lakukan tes tusuk

  8. 8

    Keluarkan dari loyang saat uap sudah berkurang, lalu beri tambahan keju parut diatasnya... Hmm yummiii

  9. 9

    Saya potong jadi 2 lalu dikemas dalam mika supaya rapi karena mau buat oleh2

  10. 10

    Hmmm enaakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
pada
Surabaya Jawa Timur
Blessed Women
Lebih banyak

Komentar (2)

Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
Terimakasih sudah mengkoreksi. Untung tepung saya pakai 150 gram atau sekitar 7 sdm penuh

Resep Serupa