Miso ayam

Sy kurang tau pasti makanan ini khas kota mana, tp dikampung sy (sumsel) mayoritas tau sm makanan ini... Sekilas memang terlihat biasa saja karena hanya olahan mie putih dan ayam suwir, tp bagi sy lumayan buat kesegaran jasmani dan rohani (rindu kampung)... 😁😁😁
Miso ayam
Sy kurang tau pasti makanan ini khas kota mana, tp dikampung sy (sumsel) mayoritas tau sm makanan ini... Sekilas memang terlihat biasa saja karena hanya olahan mie putih dan ayam suwir, tp bagi sy lumayan buat kesegaran jasmani dan rohani (rindu kampung)... 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam menggunakan bumbu ungkep atau menggunakan masako dan garam. Kemudian goreng.
- 2
Panaskan wajan lalu goreng bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan 2,5 liter air panas, beri masako dan garam, masukkan asam jawa dan tunggu hingga air mendidih.
- 3
Siapkan mangkuk mie bihun, ayam suwir, bawang goreng, sambal & kecap (bila suka), irisan daun bawang & seledri, lalu beri kuah miso.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Miso Ayam Miso Ayam
Kemaren anak gadis kecil qu makan miso di pesta keluarga habis 1 porsi, cari resep d cookpad ketemu yg gak ribet bahannya dari Dapur Adis. Di sesuaikan dg bahan2 yg ada d kulkas aja, stelah jadi rasanya gak kalah sm kantin puskesmas tempat aq biasa makan...hehe#PejuangGoldenApron2#misoayam robbitiya syaharani -
Miso Ayam Miso Ayam
Dulu waktu aku masih di kampung halaman, ada jajanan kuliner yang aku suka. Namanya miso. Kadang orang tuaku suka membelikan itu waktu aku kecil.Ketika sekarang merantau, sudah ga pernah lagi mencicipi miso karena gak pernah liat ada yang jual disini.Coba-coba cari resep dan ketemu resep ini di facebook dari akun dessyelmawanty2603. Kenapa pakai resep ini? Karena resep ini dishare sama temen dari Bengkulu dan dia pun juga sudah pernah mencoba resep itu.Akhirnya coba bikin deh. Rasanya enak kok, tapi memang nggak mirip-mirip banget sama yang dijual di Bengkulu. Tapi lumayanlah mengatasi sedikit kerinduan akan kuliner masa lalu.Untuk resep ini ditambahin bakso ayam, kentang dan tahu juga. Kalau yang beneran miso, setau saya gak pakai bakso ayam, tahu dan kentang sih. Jadi kalau tidak punya bisa di skip. Nah, selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3#misoayam Indrianita Wenty -
Miso Ayam Miso Ayam
Karena masih suasana Lebaran, pengennya makan selain nasi... nah ada ide nih buat Miso Ayam, Alhamdulillah semua bahan ada cuma bawang goreng yg tidak ada, jadinya di skip saja.Ketemu resepnya Mbak Ririn, Alhamdulillah sesuai ekspektasi 👍👍.Source: @ririndeeby#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar