Lumpur Kentang Enak

Yan's Kitchen
Yan's Kitchen @Yanuar
Jawa Timur

Punya kentang sudah beberapa hari sayang kalau tidak dimanfaatkan mending dibuat camilan saja sebagai teman minum teh di sore hari

Lumpur Kentang Enak

31 orang berencana membuat resep ini

Punya kentang sudah beberapa hari sayang kalau tidak dimanfaatkan mending dibuat camilan saja sebagai teman minum teh di sore hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang kukus haluskan
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 250 gramgula pasir
  4. 500 mlsantan
  5. 3 btrkuning telur
  6. 2 btrputih telur
  7. 100 grammargarine cair
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Topping : kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai gula larut dan kental, masukan garam

  2. 2

    Masukan tepung terigu, kentang dan santan bergantian, gunakan kecepatan rendah saja

  3. 3

    Terakhir masukan margarine cair, aduk sampai rata

  4. 4

    Saring biar tidak bergerindil karena kentang yang belum halus

  5. 5

    Panaskan cetakan, gunakan api kecil, oles dengan margarine lalu tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 tutup selama 2 menit

  6. 6

    Setelah 2 menit beri kismis diatas adonan tutup lagi hingga matang

  7. 7

    Angkat dan sajikan sebagai teman minum teh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yan's Kitchen
pada
Jawa Timur
happy baking & cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa