Bosen makan makanan yang digoreng terus alhasil bikin yang dikukus aja deh...

Ketika saya menghindari gorengan salah satu menu favorit saya ini, rasanya itu manis gurih perpaduan dari tahu dan udang atau daging. Selain itu pelas ini bisa disimpan dikulkas dan saya bawa bekel pas ngantor. Dan bumbunya pun sangat mudah, cukup menggunakan bumbu lodeh saja.

Ada yang menyebutnya pepes ada juga pelas Selain pelas daging ada juga pelas tahu

Bunda paling sayang kalau bahan makanan sampai tidak terolah. Begitupun dengan daun pisang sisa pepes nila kemarin. Masih dengan edisi defisit kalori non-minyak nih. Pelas ini enak dan sedap banget lho. Bisa buat alternatif lauk kalau lagi pengen diet.

Tantangan minggu ini Teri Tempe, jadilah masak pelas Teri Tempe yang cuma tinggal tambah nasi panas aja udah mantab 😍😍#weekendchallenge

Tadi kan masak sayur asem dan ikan e paling cocok pelas pindang jawa 😁

Ini salah satu masakan ibuku yang banyak penggemarnya. Beliau kalau masak pelas (dalam bahasa Indonesia disebut juga pepes) nggak pernah dibungkus kecil-kecil. Kelamaan, katanya. Lihat deh di foto, bungkusnya besar, isinya penuh 😂😂. Pelas buatan ibuku ini tentu istimewa. Selain karena ada doa ibu di sana, beliau biasanya memberi sentuhan kesegaran berupa irisan blimbing wuluh dan sedikit kuah di dalam bungkusnya. Jadi, bila ibu mertuaku memasak pepes habis di kukus lalu dibakar, kalau ibuku justru sengaja dibiarkan ada kuahnya.Aku sengaja menuliskan resepnya di sini supaya kapan-kapan bisa dipraktikkan. Kapan-kapan juga semoga aku bisa mengabadikan resep pepes a la ibu mertua. Pokoknya dua ibuku itu juara rasa masakannya 😍😍😍#masakanIndonesia #pedas #olahanikan

Assalamualaikum wr wbHalo teman teman cookpad tersayang ❤Hari ini buat pelas tongkol resep dari ibuku. Pelas tongkol ala ibuku ini selalu memakai tomat yg banyak jdnya bumbunya banyak & segar gurih.Karena kalau beli pelas jadi biasanya bumbunya sedikit kayaknya aku jg kurang suka mungkin karena terbiasa dengan pelas bikinan ibuku.Yuk cobain teman-teman 😘#CookpadCommunity_Malang#DikukusLebihEnak#GAS2025

Halo Saya Anny risyani salah satu Author cookpad, sangat senang menjadi bagian dari cookpad. Dulu mau masak suka mikir lama setelah mengenal cookpad masak jadi lebih mudah, Sejak bulan Agustus 2018 saya bergabung di cookpad, waktu itu akun saya "risyanny" dengan 59 resep, karena lupa pasword, 18 Oktober 2018 membuat akun lagi, "annyrisyani".Saat membuat akun baru happy banget karena ada grup yang mengajak gabung, komunitas memasak ternyata asik & bermanfaat, berselang waktu cookpad membentuk komunitas regional & saya bergabung, tak terasa Sekarang sudah hampir 5 tahun bersama cookpad, berasa seperti punya mamah yang selalu mengerti seputar dedapuran. di tahun 2019-2021 saya ikut dalam admin 2 periode, Banyak pengalaman dan ada beberapa progam juga challenge kita dapat saling sharing ilmu. Dari resep pertama ku ini kujadikan sebuah pengalaman, sy bisa mengembangkan pengalaman, memodifikasi & menciptakan resep, Semoga #cookpad12tahun ini, semakin menginspirasi banyak orang & menjadi wadah paling aman dalam menyimpan resep. Impian kedepan, saya membuat akun cookpad untuk si kecil @ monnci semoga cookpad dpt mengajak anak - anak untuk memasak & menulis resep..Terimakasih cookpad untuk kasih sayang mu kepada meja makan kami.. Semoga semakin berjaya.@ErnySulistyowati @Erma_Dapur_Michaela@dina_khansa24Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/6038078#MemoriResepPertamaku#CookpadCommunity_Semarang

Salah satu lauk kesukaan Bpakku saat masih hidup. Jadi dari sejak bangku SMA udah hapal betul cara bikinnya diajari ibu. Bisa pake varian apa aja, saat ini aku bikin yg simpel dgn bahan seadanya..

Pelas Tuban adalah kuliner khas Kabupaten Tuban yang berbahan baku jagung muda. Di daerah lain mungkin ada makanan serupa dengan bahan baku serupa, namanya bisa dadar jagung, bakwan dan lain-lain, namun saya pastikan resep, tekstur dan proses pembuatannya pasti berbeda dengan Pelas ini (Dari kangrudi.com)Saya sering bikin tapi cuma modal pake tepung bakwan doang, nah ini lebih lengkap bahannya dan rada pedas. Oiya Mustinya pake daun bawang atau seledri tapi saya skip karena sold out dirumahSource : Ibuk Tateh..

Masakan favoritku😋😋aroma tempe semangit(tempe yg udah 2-3hr)yg bikin nafsu makan bertambah.tp keluarga g ada yang suka😅😅masak sendiri....makan sendiri....