Masukkan potongan salmon ke dalam plastic makanan , lumuri tiap sisi salmon dengan saus teriyaki kikkoman , tutup rapat plastik dengan isolasi. Diamkan sekitar 1-2 jam agar bumbu cukup meresap

Kocok 3 butir telur, tambahkan penyedap / garam. Panaskan minyak zaitun. Dan goreng telur dlm keadaan api kompor kecil agar telur tidak overcooked.
Setelah matang angkat, lalu gulung dan potong-potong

Panaskan panci/teflon di atas kompor , sambil menunggu panci panas, keluarkan salmon dari plastik , tepuk2 sisi salmon dgn tissue towel untuk menyerap sisa bumbu agar salmon tidak muda gosong saat di masak.
Setelah panci cukup panas, mskkan minyak zaitun, tunggu sampe minyak panas, kemudian kecilkan api ke posisi api sedang, mskkan salmon. Diamkan (jgn terlalu lama agar tidak gosong), balikkan sisi salmon. Angkat setelah matang. Dan olesi kembali dengan bumbu saus teriyaki Kikkoman di setiap sisinya

Siapkan nasi, letakkan salmon di atas nasi, tambahkan lagi saus teriyaki salmon kikkoman sesuai selera. Susun telur roll di samping nasi.
Hidangkan dan selamat menikmati