Beef Gyudon ala me

Fatihatul Muali
Fatihatul Muali @fatihatul79
Palembang

Source mama upay
Sebenarnya nggak pede sih mau kasih nama beef gyudon karena saya belum pernah makan ala jepang kecuali yakiniku by hokben, jadi nggak tau rasa aslinya seperti apa, terus bumbunya seadanya nggak pake mirin. aku tambahkan serai soalnya waktu masak ngebayangin bakalan flat banget rasanya.. Wkwkwk, mana ada masakan jepang dikasih serai yaa..😁😁😁
yang jelas enak.. kata suamiku yang biasanya kurang suka makan daging, ini makannya sampe nambah nambah, Alhamdulillah.. Yuuk kepoin resepnya yaaa

Beef Gyudon ala me

10 orang berencana membuat resep ini

Source mama upay
Sebenarnya nggak pede sih mau kasih nama beef gyudon karena saya belum pernah makan ala jepang kecuali yakiniku by hokben, jadi nggak tau rasa aslinya seperti apa, terus bumbunya seadanya nggak pake mirin. aku tambahkan serai soalnya waktu masak ngebayangin bakalan flat banget rasanya.. Wkwkwk, mana ada masakan jepang dikasih serai yaa..😁😁😁
yang jelas enak.. kata suamiku yang biasanya kurang suka makan daging, ini makannya sampe nambah nambah, Alhamdulillah.. Yuuk kepoin resepnya yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 300 grdaging sapi has dalam iris tipis
  2. 1 bksjamur enoki
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 1 cmjahe
  6. 1daun bawang
  7. 1 batangserai
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 cangkir keciljus apel segar
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Memarkan bawang putih, jahe, serai, potong potong bawang bombai sesuai selera, tumis ketiganya sampai harum, lalu masukkan daging, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, aduk rata sampai saus meresap, masukkan jus apel dan air, tutup biarkan selama 20 menit sampai daging empuk dan air menyusut, oya diresep aslinya bumbu direbus tidak ditumis

  2. 2

    Potong potong jamur enoki dan daun bawang sesuai selera, masukkan kedalam daging, jangan lupa tambahkan garam gula dan lada bubuk, untuk ukuran air sesuai selera ya, saya suka yg nyemek aja nggak terlalu banyak kuah, tutup selama 5 menit siap hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatihatul Muali
Fatihatul Muali @fatihatul79
pada
Palembang
bersyukur banget ada cookpad jadi bisa nyimpan resep n narsis masakan dan juga setiap saat bisa liatin resep para master cooking ky xanderkitchen, susi Agung, lily Chan dan ratusan master lainnya thank you semua admin n founder cookpad Yang selalu support n encourage kita tuk berkreasi didapurhappy cooking.. 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa