Gegara setiap hari nonton K-Drama dan disalah satu scene nya ada makan mandu yang keliatannya enak bangeeeetsss, ampe ngeces liatinnya. Nyari juga belom sempat karena harus jajan dan nyari nya ke emoll 😅 jadi untuk mengobati rasa kangen dan ngecess ini,marilah kita bikin alakadarnya aja. Aku bikin 2 versi, yang goreng sama yang disteam goreng teflon gtu, yg bawahnya jadi coklat kriuk-kriuk (aku gak tahu apa istilahnya 😂) dan menurut aku sih "enak" walaupun bungkus nya tak cantiik, maklumin lah ya namanya juga amatir 😝.

Banyak yang penasaran sama mandu atau versi koreanya siomay. Apa rasanya mirip dengan siomay? Kalau menurutku sih beda, karena kalau yang versi korea ini ngga pakai tambahan tepung di adonannya, jadi murni rasa daging dan sayur2an. Selain itu yang bikin beda dari siomay adalah kulitnya, iya kulitnya itu bentuknya bulet. Kalau kalian males bikin kulitnya sendiri, kalian bisa pakai kulit pangsit biasa dan dilipat biasa atau potong kulit pangsitnya menjadi lingkaran. It's not a big deal, yang penting kan rasanya 😂😂Seperti biasa, tidak ada batasan dan aturan untuk isi dari mandu ini. Kalian bisa menggunakan berbagai macam sayur yg kalian suka, tapi dicincang yang halus ya. Jangan lupa kalau kalian pakai sayur mentah ( sawi putih, kol, bayam) pastikan udah direbus matang dulu baru di cincang halus. (wortel dan jamur tidak perlu dimasak dulu)

Lagi-lagi penasaran sama makanan korea yang satu ini dan sering muncul di Drakor . yups mandu dumpling korea nyari lah resepnya dan mesti otentik korea banget rasanya biar berasa makan bareng oppa di drama 😂Untuk resep ini aku dapat dari ka irene yang emang orang korea jadi pasti udah ngga akan salah sih niru resep nya buat kalian yang pengen kepo tinggal klik aja yahhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/13426005?invite_token=JqchPsUzwyDBMm5mFRsrWpoB&shared_at=1601915158Seperti biasa aku buat porsi besar dan sedikit aku modif resepnya

Sept 13, 2020Mau bikin mandu... #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Belanjanya lumayan banyak. Beli kulit pangsit, daging sapi, telur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijenResepnya recook Irene eonni yg memang komplit sama resep korean food 😋#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#komunitasPaders

Enak di goreng enak di kukus 😍#PejuangGoldenBatikApron

Last stock kulit dimsum, jd post nya ttg dumpling lagi, hihi, di samping emang aku suka bgt dumpling/dimsum sih, try it, really recommended 👌🏻

Ya hampir sama sih kek semacam dimsum gitu ya ke korekorean gininih cobain wkwkwkw 😀😂🫔🫔🥪🌭🍔🍖🥪🍗🧀

Nah kali kebawa virus kdrama jadi mau ngerecook resep mbak irene, buat mandu ala ala dengan bahan seadanya sekaliann tetep jadi #pejuanggoldenapron3 😂

Bismillah..Ikut meramaikan Pizza Cocomtang pekan ini dengan tema Olahan Ayam.Memanfaatkan dada ayam yang selalu ga laku kalo cuma digoreng. Jadi kalo beli ayam, bagian dada nya selalu aku pisahin buat diolah secara terpisah. Biasanya aku olah jadi ayam kecap, chicken steak, tahu bakso, dll. Pokoknya yang penting udah ga berbentuk dada aja. Biar ga mubadzir.Kalo Indonesia punya pangsit, Jepang punya gyoza, Korea pun punya mandu. Hampir mirip2, cuma bedanya Mandu ini adonannya ga pake tepung. Jadi isinya per'daging'an dan sayuran.Source: Irene#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_AyamKukuruyuk

Saya lagi demen banget sama segala sesuatu yang berbau korea. Kemudian iseng-iseng coba resep mandu (pangsit korea) yang isiannya banyak sayur dan ga pake tepung. Tapi ini modifikasi saya sesuai bahan yang ada aja. Simpel tapi yummy!