Kue Lumpur Pandan

16/10/2018 .Recook resep dari mba LiLa Lestari, ini pake 1/4 resep aslinya. Resep ini rasanya nggak terlalu manis ya~ saya kurangi gula 25gr dari resep aslinya, soalnya saya ga suka manis 😅 jadi untuk takaran gulanya bisa ditambah sesuai selera 😉 .
Kue Lumpur Pandan
16/10/2018 .Recook resep dari mba LiLa Lestari, ini pake 1/4 resep aslinya. Resep ini rasanya nggak terlalu manis ya~ saya kurangi gula 25gr dari resep aslinya, soalnya saya ga suka manis 😅 jadi untuk takaran gulanya bisa ditambah sesuai selera 😉 .
Cara Membuat
- 1
Blender kentang dan santan hingga halus, kemudian saring agar tekstur kue lumpur jadi lembut.
- 2
Kocok gula, telur, vanilli dan garam. Mixer hingga kental tidak perlu mengembang (menggunakan speed rendah)
- 3
Masukkan bergantian tepung terigu, jus kentang
- 4
Masukkan mentega cair
- 5
Terakhir masukkan perisa pandan, mixer hingga tercampur merata.
- 6
Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan mentega. Tuang adonan panggang ±20menitan, tutup cetakannya (sesuaikan kompor masing²)
- 7
Saat setengah matang beri topping di atasnya. Lanjut panggang hingga matang
- 8
Kue lumpur siapp disajikan ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Pandan Kue Lumpur Pandan
Supaya ga bosan #DiRumahAja hari ini bikin cemilan menggunakan Santan #KelapaSeribuManfaat dan topping keju...supper yummiee!!! #CABEKU #Weekendchallenge Nony Queeny -
Kue Lumpur Pandan Kue Lumpur Pandan
Kesampean jg buat ini. Hehehehe. Dari dulu pingin buat tapi gak punya cetakannya. Akhirnya cuzz beli donk cetakannya. Seneng bgt ih kue lumpur enaaak dan cakep. Kalau rasa mah jangan ditanya enaaaak. Resepnya boleh cooksnap dari mba @lilalestari duh ini tuh enak bangeeet. Pokoknya kunci utama spy lembut lumer, diblender aja itu kentang sama santannya 😁. Cuzz deh cobain resep kue lumpurnya mba lila. Resep mba Lila aku buat setengahnya. Jadinya banyak juga sekitar 25 pcs deh di cetakan uk 6.5cm.#cookpadcommunity_bogor Faluna's Kitchen -
-
Kue Lumpur Pandan Kue Lumpur Pandan
Kembali berkreasi dengan pandan... Saya menggunakan warna dari pandan suji tanpa menambah pewarna. Untuk mencampur bahan2 yang ada saya menggunakan mixer... Boleh juga menggunakan whisk...#berburucelemekemas #resolusi2019 HerlinaCs Lim -
-
Kue Lumpur Pandan Kue Lumpur Pandan
Tiba2 aja kepengin makan kue lumpur yg super lembut dengan topping kelapa muda.Langsung dong beli kelapa muda nya ..niat banget ngg siih 😂 Ya sy niat banget buat kue lumpur ini karena ibuku dulu sangat suka sekali dengan kue yg satu ini, beliau sering buat kue ini untuk anak2nya untuk cemilan sore hari..Pokoknya hampir setiap sore ibu selalu membuat kudapan buat anak2nya , dari bubur kacang hijau, pisang goreng, bolu dll termasuk kue lumpur ini salah satunya. Sy juga sering buatin beliau kue lumpur ini kalau berkunjung ke rumah Ibu, tapi sekarang sudah ngg bisa lagi sy kirim kue kesukaan ibu.. ,Saya hanya bisa kirim do’a untuk beliau 😔Semoga beliau ditempatkan disisi-Nya yg paling indah , aamiin yra…#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu16 Rini Julia -
Kue Lumpur Pandan Kue Lumpur Pandan
Kue ini untuk takjil puasa kemaren,bosan dengan menu yg serba gorengan akhirnya saya menjatuhkan pilihan ke kue lumpur ini,lembuttt banget karena pake telurnya kan banyak juga,cobain yuk,,,,, Mama Nadine -
Kue Lumpur Pandan Kue Lumpur Pandan
Salah satu kue tradisional favorit.. apalagi ini dibuat dengan pandan asliJamin legit bgtt....Selamat mencoba 😘 virazsiregar -
Kue Lumpur Pandan Kue Lumpur Pandan
Pertama kali nyoba bikin kue lumpur dan hasilnya lumayan😊. anitaswandewi -
Kue Lumpur Pandan Kue Lumpur Pandan
Baru kali ini nyobain yang namanya kue lumpur, karena ada pesanan akhirnya mencoba bikin sendiri...😄😄Ternyata tidak sesulit yang dibayangkan...Resep ini saya ambil punya mbak @Leya_pan22Saya nyoba setengahnya dulu sebelum bikin banyak...biar tau teksturnya kaya apa... dalam resep seharusnya ada margarin, tapi saya lupa 😁#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadIndonesia#Week_10 Dyah Purwaningsih -
Kue Lumpur Pandan Kue Lumpur Pandan
Kue lumpur adalah salah satu kue tradisional kesukaan suami dan anak2 saya.Agar tidak bosan dengan rasa original nya saya mencoba menambahkan rasa baru yaitu rasa pandan.Alhamdulillah ternyata rasa dan aromanya lebih nikmat,,penampilan warnanya juga lebih menarik dan segar di pandang,,hehehe.. Dapur Bunda Tiga Jagoan -
Kue Lumpur Pandan Kue Lumpur Pandan
#moonaskitchen#moonas_kuelumpur#kuelumpur#kuelumpurpandan Moona's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar