Bola UBI Kopong anti gagal

Dapoer Aisyah
Dapoer Aisyah @cook_9308056
Jeddah

Bola UBI Kopong anti gagal

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi ungu
  2. 1adonan
  3. 1 sdtbaking soda
  4. 1 sdtbaking powder
  5. secukupnyagula halus
  6. 100 grtepung sagu
  7. secukupnyatepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi ungu, cuci sampai bersih lalu rebus sampai matang. tiriskan, lalu tumbuk sampai halus.

  2. 2

    Campurkan semua adonan 1, aduk2 hingga tercampur rata masukan ubi ungu yg telah halus kedalam adonan uleni hingga kalis.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat2 sesuai selera. siapkan minyak goreng yg panas, goreng ubi dgn api yg kecil. setelah setengah matang tiriskan.

  4. 4

    Panaskan kembali minyak kali ini menggunakan api sedang masukan ubi kembali ke penggorengan sambil di goreng sambil di tekan2 hingga ubi menggembang. goreng agak lama hingga kulitnya kering tiriskan.

  5. 5

    Bola ubi kopong siap di sajikan. sajikan dgn gula halus, atau coklat, atau keju sesuai selera. selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Aisyah
Dapoer Aisyah @cook_9308056
pada
Jeddah
Ig : alsaudi_center FB : Aisyah Ummu HananWa : +966580336457 shopee : umhananalsaudicenter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa