Keripik bawang super crunchy kress kress
Dulu pernah bikin keripik bawang bareng almarhumah mama utk natal dan hasilnya keras banget... maklum resepnya hasil nanya2 ama tetangga dan kira2 doank 😂😂😂. Kan katanya beda tangan beda rasa ya. sejak itu masih penasaran resep keripik bawang yg crunchy tuh kaya gimana. Ternyata rahasianya di proses menguleni jangan di uleni sampe kalis banget cukup uleni sembarang saja. Hasilnya crunchy dan ga keras.
"Ma, ini resep yg enak udah ketemu, masak bareng yuk ma 😢😭"
Keripik bawang super crunchy kress kress
Dulu pernah bikin keripik bawang bareng almarhumah mama utk natal dan hasilnya keras banget... maklum resepnya hasil nanya2 ama tetangga dan kira2 doank 😂😂😂. Kan katanya beda tangan beda rasa ya. sejak itu masih penasaran resep keripik bawang yg crunchy tuh kaya gimana. Ternyata rahasianya di proses menguleni jangan di uleni sampe kalis banget cukup uleni sembarang saja. Hasilnya crunchy dan ga keras.
"Ma, ini resep yg enak udah ketemu, masak bareng yuk ma 😢😭"
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tapioka, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, gula, daun seledri. Aduk asal rata
- 2
Masukkan minyak goreng dan air hangat. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk asal rata. Jangan menguleni hingga kalis karena hasil akan keras. Cukup aduk rata adonan hingga bentuk adonan seperti mawur mawur.
- 3
Bagi adonan menjadi 5 bagian dan bentuk bola.
- 4
Taburi bidang datar dengan tepung tapioka. Gilas adonan yg sudah di bentuk bola tadi hingga tipis. Tingkat ketipisan disesuaikan dengan selera. Potong sesuai selera. Dan sisihkan di wadah lain yg juga sudah di taburi tepung tapioka.
- 5
Panaskan minyak goreng. Goreng keripik bawang hingga putih kekuningan. Jika minyak sudah tenang tandanya keripik sudah matang. Angkat dan tiriskan. Saat menggoreng tidak perlu sampai coklat karena setelah diangkat proses pemasakan masih berlangsung.
Resep Serupa
-
Keripik Bawang Crispy Keripik Bawang Crispy
Efek gabut di rumah aja karna korona, terus pengen bikin cemilan yang simpel dan no ribet.
-
-
Keripik bawang Keripik bawang
Jadi ceritanya aku penggemar keripik bawang garis keras, cuma belum pernah nemuin keripik bawang yg rasanya PAS, jadilah coba bikin sendiri, yaa rasanyaaa mmmmm. Enak. Hehe
-
Keripik bawang Keripik bawang
Assalamualaikum teman2Mommika mau share resep keripik bawang yg renyah dan enak banget😋 bahan juga sangat simple dan mudah didapat😊keripik bawang ini cocok banget jadi temen makan bakso ataupun mie ayam ya🍜 selain itu juga bisa buat ngemil dan isian toples lebaran nanti🤩Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
Keripik bawang keju super renyah Keripik bawang keju super renyah
Jadi malam itu sy mendapat gilingan molen baru dari mommy sy yg baik hatinya. Langsung deh kepikiran uji coba alat itu dengan buat keripik bawang. Bisa jd pemanasan sebelum buat berkilo-kilo di lebaran nanti.
-
Keripik Bawang Keripik Bawang
Ceritanya bawang merah lagi mahal, jadi di rumah yang ada banyak stoknya itu bawang putih, ya udah bikin keripik bawang putih aja, bikinnya simpel, cuma agak lama saat menggepengkan adonan dan menggorengnya. 😅
-
Keripik Bawang Kriuk Keripik Bawang Kriuk
Bikin keripik lagi pake resep lain. Kriuknya tahan lama... Bisa dicemil atau disajikan dengan mie bakso atau mie ayam
-
Keripik bawang Keripik bawang
Pengen makan cemilan yang simpel dan gurih, dan terpikirlah untuk membuat keripik bawang ini#Horas_MiGomakMakananKering#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke6
-
Keripik bawang Keripik bawang
Ini salah satu bakoelan dari roemah ku...kripik bawang jg bisa dibentuk stick bawang...mudaah bikinnya...#JemputRejeki#keripik
-
Keripik Bawang Keripik Bawang
Nah... Ini dia salah satu cemilan wajib ada kalau lagi mudik, keripik... Keripik apa aja, pokoknya keripik dan paling cepat ludes. Padahal kadang beli atau bikin keripik itu mau dijadikan oleh-oleh, harap dimaklumi karena kalau kami mudik memakan waktu 12-13 jam perjalanan darat, kalau pake pesawat cuma sih cuma 7 jam udah sampai di kampung, tapi tetap aja kelamaan di jalan 😰😰. Makanya kalau kami mudik harus sedia banyak amunisi 😂😂. Yaelah... Mau mudik apa mau perang sih... Baiklah resep keripik ini saya pake resepnya mbk Susana Gracia Catherine versi buat di rumah aja karena nggak mudik, jadi kalau mau bikin versi banyak tinggal dikalikan sesuai kebutuhan ya resepnya. Oh iya... Kripik bawang ini bisa menjelma jadi stik bawang lho buibu kalau adonannya dipotong memanjang 😂😂. Semangat nyetak keripik Bu ibu... #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarbaru
-
Keripik bawang Keripik bawang
Daripada gak ngapain... Bikinan keripik bawang aja gitu..😋😋
-
Keripik bawang Keripik bawang
Bumil pengen makan stik bawang berhubungan ga punya gilingan mie... Jadilah memanfaatkan gunting dan tangan... Alhamdulillah hasilnya renyah... Ikuti petunjuk dan dapatkan keripik bawang renyah hehehe...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)