Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 2 buahsosis
  3. 5udang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. Daun bawang
  7. 5cabe rawit (sesuai selera)
  8. Minyak
  9. Garam
  10. Lada
  11. Masako (bisa diganti gula)
  12. Kecap
  13. Tambahkan kecap inggris (kebetulan punya saya habis 😅)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 semua bahan

  2. 2

    Siapkan kwetiau

  3. 3

    Rebus kwetiau dengan air hingga setengah matang (tambahkan sedikit minyak agar kwetiau tidak lengket)

  4. 4

    Panaskan mentega

  5. 5

    Tumis bawang + cabai. Tambahkan garam, lada, masako (bisa diganti gula)

  6. 6

    Masukan telur,udang,sosis. Oseng sampe stngh matang

  7. 7

    Masukan kwetiau yg telah ditiriskan. Saat meniriskan kwetiau diusahakan langsung disiram air dingin atau direndam di air dingin, untuk menghentikan proses pemasakan kwetiau, agar kwetiau tidak terlalu matang.

  8. 8

    Tambahkan kecap manis.

  9. 9

    Masukan potongan daun bawang,Koreksi rasa, tambahkan bumbu sesuai selera, tambahkan kecap sesuai selera.

  10. 10

    Kwetiau siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cesilia Avida
Cesilia Avida @cesiliaavida
pada
Cimanggis, Jawa Barat, Indonesia
wanita yang suka berantakin dapur 😄IG : @cesiliaavida
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa