Sambal goreng kentang hati ampela,bumbu minimalis

Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
sidoarjo_ Jawa Timur

Source: dhiah didi

Sambal goreng kentang hati ampela,bumbu minimalis

29 orang berencana membuat resep ini

Source: dhiah didi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 250 grhati ampela
  3. 2 papanpetai
  4. 100 grcabe merah besar haluskan
  5. 20 bhbawang merah iris
  6. 10 bhbawang putih iris
  7. 2 ruaslengkuas geprek
  8. 4lmbar daun salam
  9. 1 bkskara
  10. Secukupnyaaer matang
  11. 💚Seasoning💚
  12. Gula merah
  13. Gulpas
  14. Garam
  15. Royco sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kntang dg aer garam..Goreng kentang stngah matang,sisihkan

  2. 2

    Rebus hati ampela dg sdikit garam,potong2.. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu iris hingga mtg harum,masukkan cabe merah yg d haluskan.. tumis hgga harum.. masukkan lengkuas dan salam

  4. 4

    Masukkan petai,aduk rata masukkan santan n aer aduk2.. Seasoning ssuai selera,msukkan kentang,aduk2 smpe meresap,cicipi. Done

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
pada
sidoarjo_ Jawa Timur
follow my IG@vinaarianto 😉💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa