Nemu harta karun ikan tuna di freezer, anak2 gak suka kalo cuma digoreng. Coba dibikin bakso,, eee malah dicemilin habis dalam sekejap, ini bakso nya tu keset kenyal, sama sekali gak berasa amis. Dicocol saos sambel aja enak, dibikinkan kuah trus pake pelengkap bihun rebus, kasih kecap, sambel, bawang goreng,kol jangan lupa...ya Allah nikamaatttt....maaf foto nya super jelek😉 Selamat mencobaa.... 😇

Kemaren dikasih tuna sama mertua. Sebagian udah dimasak. Kebetulan lagi ujan, buru2 bikin bakso tuna dan dimakan pas anget2. Rasanya endeus, biasanya beli bakso tuna yg udah jadi. Nah ini pas bikin sendiri rasanya lebih gurih. Suami jadi ketagihan, lebih enak bikin sendiri katanya. 💙💙💙Oiya tunanya bisa pake frozen atau yang fresh ya, bebaskeun aja. Kalo pake yg frozen, es batunya dikurangin aja ya Tingkat kekenyalan juga monggo disesuaikan aja, tinggal tambaha kurang tapiokanya yes

Dari bentuknya kayak bakso sapi ya... tapi ini bakso tuna. Suami ga makan daging kaki empat, hanya ayam dan ikan atau seafood. Meski ini bakso tuna teksturnya sengaja saya mirip miripin bakso sapi. Hanya habis biaya 30 ribu bisa stok bakso sehat tanpa pengawet tanpa msg 😊

Ikan-ikanan terutama tuna dipercaya bisa mencegah kanker dan juga membantu pasien kanker bertahan hidup lebih lama karena kaya akan lemak tak jenuh yang bersifat anti-inflamasi.Bisa utk stock di kulkas, kalo sewaktu² di perlukan ..mau di bikin lauk ataupun camilan, tinggal bongkar aja.Biasanya sy menyimpannya pake kotak/tupperware terlebih dahulu.Nanti kalo udah beku, sy goncang²kan biar terpisah .Karena pernah bikin bakso ,pas dingin sy langsung kemas dlm plastik. Jadi pas sy mau make agak ribet yaaa, si bakso nempel satu sama lain.Mgkn sy aja yg kurang pinter.Barangkali ada yg bisa berbagi ilmu sama sy, monggo di share 😊Source : Ricka Erlyani#KapsulAjaib#cookpadcommunity_surabaya#CintaLuarBiasa#Frozen

Musim hujan gini enaknya bikin yang anget2. Apalagi ada bakso dan mie nya, anak pasti suka. Alternatif hidangan sehat untuk keluarga karna sudah pasti terjamin bahan dan kebersihannya.

Alterlatif lain bagi yang tidak suka bakso daging dan ayam#baksohomemade#baksoikan

Karena si anak suka banget mam pentol bakso emaknya putar otak bikin bakso sndiri selain lebih enak pasti kita tau bahan apa yg di gunakan.

Jadi anakku suka bgt sama bakso tuna ini. Kalo di masak dy kurang suka. Apalagi suami jg ketagihan. 😆😆 biasa saya makan pake rebusan somay, jd ini pengganti somay nya.

Cerita dikit ya mom,Beberapa kali saya bikin bakso sapi, tapi gagal mulu, kemudian hari ini berencana mau bikin bakso ayam, ternyata tukang sayur yg di samping rumah nggak jualan, jadi harus ke tukang sayur yang agak jauh dan nyampek di tukang sayur aku kehabisan ayam 😨 lalu ku temukan ikan tuna disana, so, karna niat bikin bakso masih ada jadilah ikan tuna di ubah menjadi bakso ikaaannnn. Udah semangat banget bikin baksonya, tiba"suami datang 😱 belum matang, dan sudah waktunya suami makan, karna buru"harusnya masukin putih telur malah masukin tepung sagu, ealah kelupaan 😲 mana udah terlanjur di keluarkan dr food processor dan udah di bentuk, ya sudahlah yaa, lain kali di ingat lagi 😆 tapi kali ini akan aku tuliskan resep yg lengkap (termasuk sii putih telur 😄). Walau kelupaan sama putih telur, untuk soal rasa udah pas banget, dan maaf banget, untuk resep hari ini nggak ada fotonya coz sendirian di rumah, tangan blepotan jd g bisa ambil foto. #cookpadcommunity_jakarta #komunitaspaders #cookpad_indonesia #resepkuhariini #seninsemangat

Dikasih oleh-oleh tahu banyaaak bangeeeet. Tahunya enak. Makanya sayang banget kalo ampe kebuang. Dibikin tahu bakso gini kalo uda dikukus bisa disimpen di freezer buat stok camilan..