Karena si anak suka banget mam pentol bakso emaknya putar otak bikin bakso sndiri selain lebih enak pasti kita tau bahan apa yg di gunakan.

Jadi anakku suka bgt sama bakso tuna ini. Kalo di masak dy kurang suka. Apalagi suami jg ketagihan. 😆😆 biasa saya makan pake rebusan somay, jd ini pengganti somay nya.

Kemaren dikasih tuna sama mertua. Sebagian udah dimasak. Kebetulan lagi ujan, buru2 bikin bakso tuna dan dimakan pas anget2. Rasanya endeus, biasanya beli bakso tuna yg udah jadi. Nah ini pas bikin sendiri rasanya lebih gurih. Suami jadi ketagihan, lebih enak bikin sendiri katanya. 💙💙💙Oiya tunanya bisa pake frozen atau yang fresh ya, bebaskeun aja. Kalo pake yg frozen, es batunya dikurangin aja ya Tingkat kekenyalan juga monggo disesuaikan aja, tinggal tambaha kurang tapiokanya yes

Ikutan setor #SEMARAK_akusigemarikan di #clovercookinglover..kebetulan di rumah selalu ada stok ikan biar anak-anak makan ikan aja..Kali ini dibuat bakso aja ya..yang semua suka Dan tidak Saya tambah putih telur karena lagi kehabisan telur..baksonya Saya cocol dengan saus tomat homemade (untuk resep ada di list resep saya ya) #akusigemarikan #cookpadcommunity_bali #cookpaderjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarakclover

Nemu harta karun ikan tuna di freezer, anak2 gak suka kalo cuma digoreng. Coba dibikin bakso,, eee malah dicemilin habis dalam sekejap, ini bakso nya tu keset kenyal, sama sekali gak berasa amis. Dicocol saos sambel aja enak, dibikinkan kuah trus pake pelengkap bihun rebus, kasih kecap, sambel, bawang goreng,kol jangan lupa...ya Allah nikamaatttt....maaf foto nya super jelek😉 Selamat mencobaa.... 😇

Dari bentuknya kayak bakso sapi ya... tapi ini bakso tuna. Suami ga makan daging kaki empat, hanya ayam dan ikan atau seafood. Meski ini bakso tuna teksturnya sengaja saya mirip miripin bakso sapi. Hanya habis biaya 30 ribu bisa stok bakso sehat tanpa pengawet tanpa msg 😊

Ikan-ikanan terutama tuna dipercaya bisa mencegah kanker dan juga membantu pasien kanker bertahan hidup lebih lama karena kaya akan lemak tak jenuh yang bersifat anti-inflamasi.Bisa utk stock di kulkas, kalo sewaktu² di perlukan ..mau di bikin lauk ataupun camilan, tinggal bongkar aja.Biasanya sy menyimpannya pake kotak/tupperware terlebih dahulu.Nanti kalo udah beku, sy goncang²kan biar terpisah .Karena pernah bikin bakso ,pas dingin sy langsung kemas dlm plastik. Jadi pas sy mau make agak ribet yaaa, si bakso nempel satu sama lain.Mgkn sy aja yg kurang pinter.Barangkali ada yg bisa berbagi ilmu sama sy, monggo di share 😊Source : Ricka Erlyani#KapsulAjaib#cookpadcommunity_surabaya#CintaLuarBiasa#Frozen

Musim hujan gini enaknya bikin yang anget2. Apalagi ada bakso dan mie nya, anak pasti suka. Alternatif hidangan sehat untuk keluarga karna sudah pasti terjamin bahan dan kebersihannya.

Pagi hujan turun, cuaca lumayan dingin 8°C. Sudah beberapa hari ini saya rencana mau buat bakso tapi tertunda karena tidak punya baking powder. Dingin2 gini paling enak kan makan semangkok bakso dengan kuahnya yang ngebul hangat. Iya kan? 😋 jadi biarpun cuaca tidak bersahabat, dengan terbungkus jaket tebal saya jalan ke supermarket buat beli baking powder. Syukurnya hujan disini malu2 tidak pernah sederas di Indo. Disini mah turunnya dikit2 trus berenti trus hujan lagi.Sebelum pergi saya sudah keluarkan daging dari freezer dan rendam air panas. Saya tidak pakai daging fresh tapi jangan takut jadinya kenyal kok dan enak.

Ini sy bikin bln lalu, waktu itu baru beli chopper mitochiba ch-200, pengen bikin bakso ayam, tp tukang jual ayam gk ada yg lewat dpn rumah, adanya penjual ikan yg kebetulan bawa ikan tuna.. Mikir2 beli ah, coba2 bikin bakso pake daging ikan,, cuzz