Cumi asin pete jagung

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkuscumi asin
  2. 1 tangkaipete
  3. 1 buahjagung manis (bisa di skip)
  4. Bumbu iris :
  5. 1tomat hijau
  6. 5bawang putih
  7. 3bawang merah
  8. Sedikitlengkuas
  9. 2cabe rawit (sesuai selera)
  10. 5cabe merah kritung (sesuai selera)
  11. Daun bawang
  12. Bumbu :
  13. Royko ayam, gula, merica, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi menggunakan air panas selama 15 menit. {Saya melakukan 2x penggantian air panas (sesuai selera)} dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris, bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe rawit, dan cabe kriting hingga harum. Lalu masukan sedikit air dan masukan jagung tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan cumi beri bumbu royko, gula, dan merica (garam jangan dulu dimasuka). Icip icip dulu rasa, sekiranya memerlukan garam tambahkan, jiga tidak bisa di skip. (Karena cumi masih mengeluarkan rasa asin).

  4. 4

    Jangan lupa terakhir masukan pete, tomat hijau dan daun bawang. Oseng sebentar dan cumi asin pete jagung siap disajikan 😄

  5. 5

    Selamat mencoba ☺😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Damayanti
Chika Damayanti @chikadmy
pada
Jakarta
berisikan masakan simpel ala ala....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa