Ayam garang asem versi saya. Minus daun pisang & belimbi wulu diganti perasan jeruk nipis. Rasanya enakkk!

Menu sahur udah mulai harus di upgrade nih biar suami semangat makan nya 😁 paduan dari ayam & kuah nya yang gurih ditambah segar nya irisan tomat dan sensasi sedikit pedas dari cabai rawit nya hmm...garang asem ini pilihan yang cocok buat menu sahur atau berbukaKalau untuk sahur garang asem ini bisa dibuat sesudah tarawih jadi pas bangun sahur tinggal kita hangat kan sebentar..praktis kan? Selamat mencoba 😊#SiapRamadan

Setiap masak pasti makanan kesukaan suami semua, soalnya suami agak pemilih makannya, kalau aku apa aja ayo.. hehehe jadi yg aku posting rata2 kesukaan suami, kali ini dia pgn makan garang asem kaya masakan mamanya.. kangen katanya, yaudah tak bikinin deh, dan enakkkk walaupun harusnya pakai belimbing wuluh, tp udh cari puter2 pasar tetep ga ketemu😭tp tetep enak dan asem kok 😘#PejuangGoldenApron2

Jadi disini saya bikinnya nggak pake dikukus dan dibungkus daun pisang karena ribet 😭🙏🏻

Hai.... aku mau cerita, lagi pengen masak ayam. Tapi bingung ayamnya mau di apain, secara bosen banget kan masak yang itu itu aja. Yaudah cobalah masak ayam garang asam ini, bermodal sekali liat ibu masak dengan resep ini Jd pengen coba. HeheheheGampang ternyata dan enaaaaaaakkk 👌👌

Masakan request suami ❤. Jadi menu andalan kalo ada tamu. Cekidot!

Ayam Garang alAsem ini merupakan masakan tradisional Jawa Tengah.Kebetulan dirumah ada nih bahan" nya kecuali lengkuas.. Jadi apa adanya bumbu didapur langsung kita olah.

Bosen masak itu2 aja, nihh menu satu ini... Bikin nagih

Masakan ini didominasi oleh rasa asem.Jika hendak diganti dg bahan dasar ikan jg bisa. Misal: kakap, kerapu, patin.