Pizza crispy diluar lembut didalam

Siti Ruqoyyah
Siti Ruqoyyah @MamaAfiya92
Bekasi Utara

Resep kali ini saya ambil dari bunda "Tintin Rayner" ini pertamakali dan hasilnya diluar dugaan, bener2 enak bgt. 😄

Pizza crispy diluar lembut didalam

12 orang berencana membuat resep ini

Resep kali ini saya ambil dari bunda "Tintin Rayner" ini pertamakali dan hasilnya diluar dugaan, bener2 enak bgt. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4porsi Medium
  1. Bahan biang :
  2. 180 ccAir Hangat2 kuku
  3. 1/2 bungkusRagi intan
  4. Bahan Adonan Pizza :
  5. 225 grTepung Cakra
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 30 mlminyak goreng
  9. Topping untuk pizza :
  10. Cornet sapi
  11. Sosis
  12. Jamur kancing
  13. Paprika hijau & merah
  14. Bawang Bombai
  15. Saus tomat
  16. Saus cabai
  17. Keju Quickmelt
  18. Keju Mozarella
  19. Oregano kering (opsi)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Buat biang, masukan ragi instan kedalam wadah yg berisi air, aduk, diamkan selama 10-15 menit.

  2. 2

    Campurkan tepung, garam, gula, minyak dan biang, lalu aduk hingga rata sampai adonan halus.

  3. 3

    Diamkan donan selama 30-40 menit didalam wadah, tutup dengan kain.

  4. 4

    Ambil 1/4 adonan, uleni 1-2 menit, bentuk adonan, taruh diatas loyang yg sudah diberi minyak sebelumya, tusuk2 bagian tengah pizza dgn garpu.

  5. 5

    Oleskan saus tomat & saus cabai, masukan cornet, sosis, jamur, paprika, bawang bombay yg sudah ditumis sebelumnya.

  6. 6

    Parutkan keju Quickmelt diatasnya, iris tipis keju mozarrella susun melingkar diatasnya, taburkan oregano diatasnya.

  7. 7

    Panggang dengan api atas bawah 180 cc, dengan waktu 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Ruqoyyah
Siti Ruqoyyah @MamaAfiya92
pada
Bekasi Utara
jika memang itu bukan hasil karya kita, jangan pernah malu untuk mencantumkan nama penulis/sumbernya 😊 📷 : @Oyaoiia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa