Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. Bumbu perendam:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1/2 butirkemiri
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1/2 ruasjahe
  9. Bumbu kacang:
  10. 150 grkacang tanah
  11. 9 buahcabe merah kriting
  12. secukupnyaGula merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. secukupnyaKecap manis
  15. secukupnyaGaram
  16. Pelengkap:
  17. Cabe rawit
  18. Bawang merah
  19. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air setelah mendidih masukkan jamur rebus sebentar

  2. 2

    Setelah layu angkat jamur haluskan bumbu kemudian rendam jamur pada bumbu masukkan kulkas kurleb 15 menit

  3. 3

    Tusuk jamur dengan tusuk sate kemudian di panggang/bakar sesekali olesi dengan sisa bumbu rendaman yang di tambahkan kecap manis tunggu sampai matang

  4. 4

    Bumbu kacang: goreng semua bahan kemudian tambah sedikit air blender sampai halus setelah halus tuang d wajan, masak sampai matang tambah sedikit garam, gula dan kecap manis koreksi rasa

  5. 5

    Ambil beberapa tusuk sate yang sudah matang siram dengan bumbu kacang tambahkan irisan cabe rawit, tomat, bawang merah mentah dan kecap manis

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenk Chicuka
Jenk Chicuka @cook_13947531
pada
Metro Lampung

Komentar

Resep Serupa