Brengkes Tongkol Mangga Muda

Rieagustina
Rieagustina @rieagustina
surabaya

Brengkes Tongkol Mangga Muda

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ikan tongkol besar
  2. 7bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 2Lombok merah
  5. 3Lombok kecil
  6. Kemiri
  7. 1 ruasKunir
  8. Garam
  9. 1mangga muda

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tongkol, suwir2 ambil dagingnya saja

  2. 2

    Ulek semua bumbu sampai halus

  3. 3

    Parut mangga muda, campurkan ke bumbu yang telah diulek sampai rata

  4. 4

    Campurkan tongkol sampai bercampur dengan bumbu

  5. 5

    Bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus kurang lebih 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rieagustina
Rieagustina @rieagustina
pada
surabaya
Blog: www.rieagustina.compenyuka pantai, senja, dan puisi. Suka jalan-jalan. suka masak yang praktis, tapi kalau masak suka lupa bahan-bahannya, jadi tiap habis masak harus dicatat 😂😂😂😂iG: @rieagustina 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa