Kolak biji salak labu kuning tepung ketan

Ngirim donat ke tetangga, ehhh pulangnya dikasih labu kuning... Cuzzz eksekusi deh dibikin kolak biji salak aja... Kenyol² endolll😄
Kolak biji salak labu kuning tepung ketan
Ngirim donat ke tetangga, ehhh pulangnya dikasih labu kuning... Cuzzz eksekusi deh dibikin kolak biji salak aja... Kenyol² endolll😄
Cara Membuat
- 1
Kukus labu sampai empuk, sekitar 15 menit. Angkat, dinginkan, haluskan, beri gula pasir 2 sdm, garam secukupnya. Masukkan tepung ketan sedikit² sambil diaduk rata (pakai tangan). Aduk sampai kalis, tidk lengket ditangan.
- 2
Bulat² adonan labu tadi (kalo saya dibikin bentuk seperti biji salak😁).
- 3
Rebus gula merah dan gula pasir. Jika air sudah mendidih dan gula merah sudah larut, masukkan biji salak tadi. Rebus sampai mengapung, tandanya sudah matang. Beri santan cair. Tunggu sampai mendidih.
- 4
Kolak biji salaknya siap untuk dihidangkan moms😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar