Cumi Pedas

Name: Cumi Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi; 5 sdm Tepung Maizena; 4 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 2 bh Tomat; 15 bh Cabe Rawit; 2 sdm Saus Tiram

Wenyta @wenytaweny_11

Jember Jawa Timur

Cumi Pedas

Wenyta @wenytaweny_11

Jember Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 kgCumi
5 sdmTepung Maizena
4 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
2 bhTomat
15 bhCabe Rawit
2 sdmSaus Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi (saya tidak menghilangkan tintanya). Potong melingkar
2

Baluri dengan tepung maizena kemudian goreng didalam minyak panas.
3

Setelah matang, angkat dan sisihkan.
4

Iris bawang putih, bawang merah, cabe kemudian masukkan kedalam minyak panas.
5

Tumis hingga harum, masukkan tomat yang sudah dicincang. Tambahkan saos tiram
6

Masukkan cumi, tumis hingga tomat layu.
7

Setelah layu, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
8

Note : tinta cumi masih ada, sy pakai sebagai penyedap