Tumis Udang Pedas Manis

Nadya Putri Karoza
Nadya Putri Karoza @nadya07
Jakarta, Indonesia

Daging berlemak, mentega, dan minyak adalah sumber-sumber makanan yang harus dihindari sebagai usaha pencegahan kanker payudara. Namun bila memang diperlukan, bisa diakali dengan tisu minyak untuk makanan. Sehingga mentega atau minyak tidak meresap pada makanan. Rasanya pun tetap enak dan sehat☺️

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Tumis Udang Pedas Manis

14 orang berencana membuat resep ini

Daging berlemak, mentega, dan minyak adalah sumber-sumber makanan yang harus dihindari sebagai usaha pencegahan kanker payudara. Namun bila memang diperlukan, bisa diakali dengan tisu minyak untuk makanan. Sehingga mentega atau minyak tidak meresap pada makanan. Rasanya pun tetap enak dan sehat☺️

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 kgudang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. 4 buahcabai merah (iris miring)
  6. 10 buahcabai rawit
  7. 1/2 batangdaun kemangi
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang. Buang kepala dan ekornya. Kemudian kupas kulitnya (kondisional yah). Lalu goreng udang setengah matang menggunakan minyak panas. Api jangan terlalu besar/kecil.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah. Aduk2 sebentar. Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk2 hingga harum. Masukkan sedikit air lalu masukkan udang yang sudah digoreng. Terakhir masukkan bawang bombay. Aduk sebentar lalu tutup agar lebih cepat meresap.

  3. 3

    Jika sudah mulai matang, tambahkan kecap, garam, gula (sedikit saja) dan merica. Aduk2 hingga merata dan test rasa. Jika sudah, angkat lalu sajikan di piring. Terakhir tambahkan daun kemangi sesuai selera. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Putri Karoza
pada
Jakarta, Indonesia
A girl who makes cooking as her hobby👩‍🍳🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa