Donut Murmer. By: KamalRAJWAFood

Donut Murmer. By: KamalRAJWAFood
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Siapkan gelas ukur, isi dengan susu cair, gulapasir dan ragi. Aduk dan sisihkan kurleb 30menit sampai biang mengeluarkan busa (saya lupa tidak foto)
- 2
Jika biang sudah jadi, siapkan terigu dalam wadah masukan campuran biang tadi, aduk aduk lalu masukan garam dan mentega. Aduk sampai adonan kalis. Istirahatkan adonan sampai 60menit lalu tutup dengan lap, hingga adonan mengembang 2x lipat (saya lupa foto semua tutorialnya)
- 3
Setelah 60menit, buang gas pada adonan dan uleni adonan sampai 5menit. Setelah itu, ambil adonan sesuai selera atau boleh ditimbang, pipihkan.
- 4
Isi donut dengan toping sesuai selera
- 5
Bulatkan
- 6
Btw, ini si kk yang selalu setia nemenin bundanya kalau bundanya lagi didapur. Anteng ga riweh dan ga rewel. Senangnya kalau dikasih kesibukan hihiihii
- 7
Setelah semua adonan sudah dibulatkan dan di isi, tata dalam tray. Oia sebelumnya tray ditaburi terigu dulu ya..
- 8
Ambil plastik putih lalu potong memanjang
- 9
Plastik ini berguna untuk menutup adonan donut yang sudah diisi, donut kembali diistirahatkan selama 15menit
- 10
Hasilnya mengembang. Ada yang bentuknya berubah ada yang bentuknya bagus dll hihiihi, tapi dempet dempet bunn hiksss. Tips: kalau mau bikin lagi harus dikasih jarak yang berjauhan
- 11
Gorengg donutnyaaa #abaikan penggorengan nya ya bun hihiiihi
- 12
Wah ini si kk lagi lagi dikasih kesibukan sama bundanya. Yang tadi si kk udah bosen bun, hehehehe
- 13
Dan semua donat sudah selesai digoreng. Taraaaaa. Yummi loh bunda, sayangnya aku lupa moto hasil jadi ni donut ketika dibelah. Enak empuk lembut bunda... Selamat mencoba ya bundaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar