Resep Klappertart Mudah dan Enak

Name: Resep Klappertart Mudah dan Enak
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml susu cair plain; 350 ml air kelapa; 3 butir telur; 25 gr tepung segitiga; 50 gr maizena; 3 gr garam; 40 gr mentega; 3 gr Rum/ vanila essence; 1 pcs kelapa muda kerok; 50 gr kismis; 40 gr kacang almond slice; Topping meringue:; 2 butir putih telur; 30 gr gula pasir

TheLatteKitchen @cook_9487439

Bangsaen , Thailand

Sawatdee Kha!!
Siapa yang tak kenal dengan hidangan penutup khas manado ini?

Dengan wangi , tekstur dan rasa yang enak, tak heran jika kue ini selalu diminati oleh semua kalangan.

Berhubung di thailand ga ada yang jual kue khas manado ini, dan ga ada yang jual setiap saat di indonesia,

gimana kalau kita buat sendiri aja?😂

Yukk coba kita buat dan eksekusii langsung

Sawatdee Kha!!
Siapa yang tak kenal dengan hidangan penutup khas manado ini?

Dengan wangi , tekstur dan rasa yang enak, tak heran jika kue ini selalu diminati oleh semua kalangan.

Berhubung di thailand ga ada yang jual kue khas manado ini, dan ga ada yang jual setiap saat di indonesia,

gimana kalau kita buat sendiri aja?😂

Yukk coba kita buat dan eksekusii langsung

Lebih banyak

Resep Klappertart Mudah dan Enak

TheLatteKitchen @cook_9487439

Bangsaen , Thailand

Sawatdee Kha!!
Siapa yang tak kenal dengan hidangan penutup khas manado ini?

Dengan wangi , tekstur dan rasa yang enak, tak heran jika kue ini selalu diminati oleh semua kalangan.

Berhubung di thailand ga ada yang jual kue khas manado ini, dan ga ada yang jual setiap saat di indonesia,

gimana kalau kita buat sendiri aja?😂

Yukk coba kita buat dan eksekusii langsung

Sawatdee Kha!!
Siapa yang tak kenal dengan hidangan penutup khas manado ini?

Dengan wangi , tekstur dan rasa yang enak, tak heran jika kue ini selalu diminati oleh semua kalangan.

Berhubung di thailand ga ada yang jual kue khas manado ini, dan ga ada yang jual setiap saat di indonesia,

gimana kalau kita buat sendiri aja?😂

Yukk coba kita buat dan eksekusii langsung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 porsi

250 mlsusu cair plain
350 mlair kelapa
3 butirtelur
25 grtepung segitiga
50 grmaizena
3 grgaram
40 grmentega
3 grRum/ vanila essence
1 pcskelapa muda kerok
50 grkismis
40 grkacang almond slice
Topping meringue:
2 butirputih telur
30 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Masukkan susu cair, air kelapa, gula kedalam panci. (sisakan sedikit susu cair/ air kelapa untuk menyampur adonan kering) masak dengan api kecil
2

Masukkan tepung terigu,maizena,telur kedalam sisa air kelapa/susu. Aduk hingga tercampur rata.
3

Jika adonan sudah tercampur rata, masukkan adonan kedalam panci
4

Aduk hingga mengental, dan masukkan mentega cair. Aduk hingga mengental, masukkan daging kelapa,kismis,almond slice, aduk hingga rata. Dan masukkan kedalam loyang
5

Kocok putih telur dengan speed tinggi, masukkan gula sedikit demi sedikit hingga kaku. Masukkan kedalam pipping bag dan hias bagian atas klapetart
6

Beri taburan kismis dan almond slice diatasnya.
7

Oven selama 10 menit di suhu 170 derajat.
8

Angkat dan klapertart siap disajikan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

TheLatteKitchen @cook_9487439

pada 25 Oktober 2018 06.30

Bangsaen , Thailand

sawatdee kha!Perkenalkan nama saya octivany ayu salsabila, biasa disapa vany.Di Thailand, saya lebih dikenal dengan sebutan โอปอล / Opal yg berarti permata.Saya merupakan seorang mahasiswi kuliner di salah satu Universitas di Thailand , dan juga lulusan dari sekolah Tata boga di Indonesia. Disini saya ingin berbagi resep resep andalan yang saya miliki dan pastinya inshaAllah enakk dan mudah untuk dipraktekan😊🤗Instagram : @octivany.ayuSelamat Mencoba 🤗 Merci Beaucoup👌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kismis Gula Kelapa Muda Air Kelapa Almond Telur Tepung Susu Cair Mentega Putih Telur Rum

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya