Gulai asam ikan mujair
Ini masakan kampung favorit suami. Kalau dikampung pakainya ikan baung tapi disini ga pernah nemu gantinya ikan mujair
#5resepterbaruku
Gulai asam ikan mujair
Ini masakan kampung favorit suami. Kalau dikampung pakainya ikan baung tapi disini ga pernah nemu gantinya ikan mujair
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mujair, karena dapet yg ukuran besar jadi saya potong jadi 2 bagian.
- 2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah keriting, kunyit.
- 3
Tumis bumbu halus beserta sereh dan rawit merah sampai harum. Masukkan garam dan gula, tumis sebentar lagi.
- 4
Masukkan air, tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih masukkan ikan, hati-hati mengaduknya supaya ikan tidak hancur.
- 6
Masak hingga matang sekaligus koreksi rasa.
- 7
Hidangkan dengan nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar