Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsrebon kering
  2. 2 sdmkacang tanah
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 250 mlminyak goreng
  5. 5 buahcabe merah keriting (iris halus)
  6. 50 mlair larutan asam jawa
  7. 2 sdmgula merah sisir
  8. Secukupnyabawang goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. sesuai seleraCabai rawit
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng rebon dan kacang tanah hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Masukkan cabai merah, tumis hingga cabai agak kering

  4. 4

    Tuang air asam dan gula merah sisir, masak hingga gula larut dan mengental

  5. 5

    Masukkan rebon dan kacang tanah. Aduk rata. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang

  6. 6

    Sajikan kering rebon dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herka_Ratri
Herka_Ratri @herkaratri2010
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa