Cumi asin hitam

NIA
NIA @cook_yosinia

Cumi asin hitam

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
NIA
NIA @cook_yosinia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi
  2. Garam
  3. 4Bawang putih
  4. sedikitGula
  5. Laos seiris kecil
  6. Air
  7. 2 btrAsam
  8. Lada sedikit saja

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cuci dl smp bersih biar ga amis. Ll potong potong

  2. 2

    Geprek bawang putih ll iris tipis

  3. 3

    Masukkan bawang putih td ke panci cumi, tambahkan air cukup untuk merendam cumi ga usah bnyk2, nnt cuminya mengkerut. Airnya msh sisa bnyk. Cumi jg ga lm2 dimasak.

  4. 4

    Tambahkan garam secukupnya jgn byk2, klo kbnykn dimasak hmpr kering kuahnya semakin asin. Tambahkan gula sedikit

  5. 5

    Tambah asam, laos, lada

  6. 6

    Ttp panci biar cpt matang

  7. 7

    Masak kurg lbh 15 mnt trgntg seberapa byk cumi yg dimasak

  8. 8

    Buka ttp, biarkan sebentar terbuka panci di atas kompor

  9. 9

    Dicek pk garpu sudah empuk blm. Ato dicoba satu iris, klo sudah empuk tinggal menunggu kuah susut tinggal sedikit saja lbh enk lbh kental

  10. 10

    Ll angkat. Sajikan dg nasi hangat lbh nikmat.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
NIA
NIA @cook_yosinia
pada
ig @hhananiya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Otak-Otak Ikan dengan Cuko Tauco Merah
  2. Donat Ubi Kuning
  3. Bolu panggang teflon simple
  4. Tongseng Santan Kaya Bumbu Rempah Alaa Mama anna
  5. Es Krim Buah Naga dan Pisang
  1. Purple puding
  2. Kepiting asam manis pedas
  3. Bawang goreng homemade
  4. Spiral aglio olio