-📑 Roti goreng panir

🍒 Aiu Pu3 🍒
🍒 Aiu Pu3 🍒 @MeLove_Cook
Jombang Jatim - Palangkaraya Kalteng

Source : xanderskithcen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grterigu cakra
  2. 50 grterigu segitiga biru
  3. 40gt tapioca
  4. 80 grgula pasir
  5. 50 grsu2 bubuk
  6. 50 grbutter
  7. 40 grmargarin
  8. 2 sdtfermipan
  9. 3 butirkuning telur
  10. 2 butirputih telur
  11. 225-250 mlsu2 sair (suhu ruang), sy pke air biasa
  12. Sjumput garam
  13. Bahan pelengkap :
  14. 1putih telur utk membalur roti (sya pakai larutan trigu)
  15. Sckupx tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smua bahan jd 1 dlm micmxer kcuali garam masuk terakhir stlah smua bahan tercampur rata, uleni sampai kalis elastis

  2. 2

    Note : su2 cair dmasukkan sdkit2, lihat adonan (bs kurang ato lbih dr rsep)

  3. 3

    Bulatkan adonan jd satu, diamkan kurleb 30-45 mnit smpe mngembang 2x lipat

  4. 4

    Tinju adonan agar udara kluar

  5. 5

    Timbang @50gr, bntuk bulat2, diamkan lgi 10 mnit

  6. 6

    Stelah 10 mnit, bentuk dan isi roti,lakukan sampai habis

  7. 7

    Donan roti yg sdh diidi diamkan sampai mngembang

  8. 8

    Kmudian balur dg putih telur, roti yg tlah mngembang, lalu gulingkan k tepung panir

  9. 9

    Goreng, ckup 1x balik, api sedang

  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒 Aiu Pu3 🍒
🍒 Aiu Pu3 🍒 @MeLove_Cook
pada
Jombang Jatim - Palangkaraya Kalteng
⏳16 Nov 2016 until now..📑 Me n My Mother....👭❤❤🎉Duta recook Palangkaraya, Juli 2020🏅 Medals for 500 resep, Agts 2020👩🏻‍🍳 Pejuang Golden Apron 3📱Taken by. asus zenfone selfie, oppo f7, oppo f11MOTHER OF 3... 🥰🥰 LOVE COOKING BAKING...😍😍Trimakasih banyak utk recook2 yg telah dkirim ke resep saya..😍😍 mohon dmaafkan jika blm sempat sy bls ato tdk ada balasan dr sy ya...🙏🙏🤗🤗Hastag resep :#ResepSotoAyupu3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa