Daun lembayung atau godong mbayung sebutannya di daerah asal saya, paling enak dimasak sayur bobor.Meski pelengkapnya cuma sambel tempe dan ikan asin, nikmatnya tiada tara 😊#BALONChallenge#KreasiDaun

Daun Lembayung adalah daunnya pohon kacang panjang. Udah lama gk masak lembayung,pas banget tukang sayur langganan bawa daun lembayungnya.langsung cuss masak deh..disantap dgn ikan asin dan sambal terasi..duh ueenaak🤩

Daun lembayung atau saya biasa sebutnya daun mbayung adalah sayuran dari daun kacang panjang. Tekstur daunnya agak kasar sehingga bila akan dikonsumsi sebaiknya ambil daun yang mudanya saja...Daun lembayung memiliki kandungan gizi yang tinggi dan memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan antara lain :1. Membantu meningkatkan nafsu makan2. Anti inflamasi3. Melancarkan buang air kecil4. Meredakan nyeri sendi5. Membantu kesehatan payudara dan produksi ASIOlahan sayur bobor ini resep dari keluarga saya, rasa yang gurih dimakan bersama nasi hangat, ikan asin goreng atau lauk lainnya plus sambel terasi.... hhhhmmm MasyaAllah nikmatnya 😋🤗#BALONChallenge#KreasiDaun#CFDPaseban_SayuranDaun#CookpadCimmunity_Jakarta

minggu ke 3 #BALONChallenge dengan tema #KreasiDaun sebenarnya mau pilih daun pepaya eh pas kepasar nggak ketemu sama daun pepaya malah nemu daun lembayung #BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#GATAmingguke25#Mingguke3BalonChallenge

Karena kangen sama masakan ibu, jadi menu kali ini bobor Lembayung jadi obatnya. Disini aku males bikin sambal dan cari yang simple aja, jadi aku kasih cabe rawit utuh buat cemplungan, biar anak juga bisa ikutan makan. 😉

Akhirnya sempet bikin foto proses masak sayur daun lembayung. Seger lagi buat makan siang ditemani nasi putih, sambel terasi dan ikan goreng..... semangat deh makan siangnya.... semangat memasak ya bunda 😘#GoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali

Di panas yang terik ini di Bangkalan, sangat cocok membuat sayur bobor. Kebetulan saat ke pasar, aku menemukan penjual sayur lembayung. Sayur bobor rasanya sangat gurih. #GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis

#PejuangGoldenApron3