#4 Tumis pare wortel gak pahit

Widya
Widya @wied_06
Surabaya

Sayur pare andalan jaman masih kos dulu... Cuma bedanya ga pake udang karena si bapak ga suka amis 😅

#4 Tumis pare wortel gak pahit

5 orang berencana membuat resep ini

Sayur pare andalan jaman masih kos dulu... Cuma bedanya ga pake udang karena si bapak ga suka amis 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare (potong tipis sesuai selera + garam lalu remas")
  2. 1 buahwortel (potong tipis)
  3. Bumbu :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. Secukupnyacabe rawit
  7. 1 ruaslaos (geprek)
  8. Merica bubuk
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu irisan lalu tumis bawang putih, bawang merah sampai wanginya keluar lalu masukkan laos,cabe rawit tumis sampai layu.

  2. 2

    Masukkan pare yg sdh diremas td (jgn lupa cuci dulu) + irisan wortel lalu tambahkan gula, merica,penyedap jamur dan sedikit air (note: garamnya trakhir aja biar ga keasinan)

  3. 3

    Tes rasa (jgn ditutup ya 😊 nanti warnanya jd coklat.... Cukup dibolak balik aja biar matengnya rata) angkat dan sajikan dg nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya
Widya @wied_06
pada
Surabaya
Mom of 2 👦👶Hobby makan yg berujung suka masak akibat request dr anak dan suami... tp maaf ga semua resep dipost cz kalo masak jarang pegang gadget kecuali pas inget ajah 😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa