Panaskan minyak di wajan trs masukan daun salam, daun jeruk dan sereh biar kan rada lanyu sedikit setelah itu masukan bumbu halus tumis sampai harum dan matang sambil di aduk terus yah.

Masukan ayam yg sudah di cuci bersih dan aduk sampai bumbu tercampur rata.masak sampai ayam mulai berubah warna.

Masukan air dan aduk lagi.masak sampai air mengental dan sisa sedikit baru masukan daun kemangi aduk rata dan setelah daun kemangi layu angkat.

Ye...siap di sajikan dan di santap