Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A hingga menjadi adonan yg dapat dipulung. Bagi menjadi 2 bagian, bulatkan. Sisihkan.
- 2
Bahan B: dalam wadah, masukkan tepung, minyak goreng, gula, garam, uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. Bagi menjadi 2 bagian, bulatkan.
- 3
Pipihkan 1 bagian adonan B, isi dg 1 bagian adonan A ditengahnya. Bulatkan hingga adonan A rapat terbalut adonan B. Rapikan bulatannya. Lakukan pada semua adonan. Diamkan 15 menit.
- 4
Ambil satu bagian adonan, gilas tipis lalu lakukan lipatan single, yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah.
- 5
Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis. Kemudian gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada tiga adonan lagi.
- 6
Potong-potong adonan horizontal setebal kurang lebih 1-1,5 cm hingga didapat potongan bulat dan terlihat tekstur pusaran.
- 7
Gilas tipis tiap potongan, isi setiap bulatan dengan bahan isi dan tutup dengan bulatan lain lalu pilin pinggirnya membentuk ufo. Lakukan sampai adonan habis.
- 8
Goreng dalam minyak yang sudah panas, hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.
- 9
Cara membuat Isi : Panaskan margarin. Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan kentang, wortel, sosis Aduk rata. Beri air sedikit.
Taburi bumbu kari bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk rata, sambal, aduk hingga rata dan matang. Angkat.Dinginkan untuk siap menjadi isian.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karipap pusing Karipap pusing
Setidaknya udah gak penasaran lagi walau bikinnya ribetttt...first trial bentuknya kurang memuaskan,next time coba lagi🌼resep dari ibu fatmah bahalwan..#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Karipap pusing Karipap pusing
Post minggu ke 9#PejuangGoldenApron2Untuk yg pertama kalinya mencoba berpusing2 membuat snack yg sama dengan pastel cuma cara buatnya aja yg berbeda yg ini bikinnya memang jd agak2 pusing hihihi..sy menggunakan resep ibu fatmah bahalwan tp untuk tekhnik menggiling sy lihat dr youtube cheef yongki gunawan tapi layer yg sy dapatkan kurang nyata entah sy salahnya dimana mungkin sy menggilasnya terlalu tipis,tp untuk rasa tetep endolitah..saya membuatnya hanya setengah dari resepnya ibu fatmah dan untuk bahan isiannya ada tambahan dari sy daging ayam dan daging sapi cincang biar tambah mantull..#CookpadCommunity_Depok
-
Karipap pusing Karipap pusing
Udah lama gk makan yang berasa kari. Kali ini kangen sama karipap liat tetangga woro2 jualan karipan singapore. Harganya 5rb, mending bikin sendiri ajalah puas makannya dan yang pasti dapetnya banyak, bisa disimpan di freezer juga buat persediaan kalau sewaktu2 gk punya cemilan. 1 resep ini jadinya 15 biji ya mak dan semoga yg makan gk pusing, yuks dibuat supaya yg liat jg gk pusing.😁
-
Karipap pusing Karipap pusing
Sebenernya saya lagi cari resep2 kuker di website NCC. lha kok tiba2 matanya tertuju ke gambar karipap pusing inih... hihihihi lucu namanya ya.. langsung liat bahan semua siap. cuss bikin..Punya saya hasilnya ga mau mekrok. keknya gegara ga baca langkah dengan teliti. saya lipet bolak balik kek bikin pastry sheet padahal cuman disuruh sekali hihihihi. Kapan2 dicoba lagi yang bahan dan caranya plek ketiplek sama punya NCC. Resepnya saya copy paste juga dari sana http://ncc-indonesia.com/2013/12/curry-puff-a-k-a-pastel-singapura/. Cuman saya bikinnya 1/4 resep ajah. itupun jadinya buanyaaak.Cekidot ya.. dicoba juga.. hasilnya renyahhhh
-
-
Karipap pusing Karipap pusing
Karipap pusing/Curry puff/ pastel keong ini sering banget saya lihat di status wa bakulan teman saya yang di malaysia. Sebuah pastel berbahan puff (agak pastri) berisi ayam/daging/sayur bumbu kari. Mau beli jauh di malaysa, mau buat mager 🤭. akhirnya cuma bisa ngiler lihat status wa temen bersliweran. Beruntungnya saya, di kombes ada program #potBerbisik_Karipap yang memotivasi saya untuk buat karipap pada akhirnya. Dan taraaa... Terbitlah resep ini.Source : @Belvakitchen7#PotBerbisik_Karipap#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id
-
-
Karipap pusing Karipap pusing
Bismillah,ikut meramaikan bedah resep clover bulan ini dengan tema karipap pusing.jangankan anggotanya,adminya saja pada pusing😄😄saya hampir pasang bendera putih karena udah 3x bikin gagal terus layernya ngga muncul.alhamdulillah kali ini puas banget sama hasilnya.karena sebelumnya saya bikin pake isian kari jadi kali ini saya coba isianya pake ragout dan telur rebus.makin seru ya kegiatan clover kali ini.kalo ngga ada bedah resep mungkin saya ngga bakalan bikin karipap.makasih clover udah bikin saya mencoba hal yang baru😍Teruntuk adik2u diseluruh dunia yang sedang berjuang melawan kanker tetaplah semangat,tersenyum,sabar,kuat dan tabah.semoga Alloh memberikan kesembuhan untuk kalian.semoga keluarga kalian selalu diberi kesabaran dan kesehatan oleh Alloh.kalian anak2 terpilih yang luar biasa dan hebat😘😘yuk bunda buatkan cemilan sehat untuk anak2 seperti karipap ini.rasanya enak anak2 pasti suka.kalo bikin sendiri kita bisa gunakan minyak baru jadi lebih sehatSource karipap:arina AE putriSource ragout:chika soepandi#beres_spiralcurrypuff#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakarta#kapsulajaib#meracikkapsulajaib
-
Karipap pusing Karipap pusing
Buat pastel karipap, karena masih ada sisa isian kroket kemaren sayang kalau gk kepake, jadi saya manfaatin buat pastel ajah, biar kemakan gk mubazir isianya resep kulit pake punya mba Anisa Ajeng#pastelkaripap#karipappusing#pastelkaripaprenyah
-
Karipap pusing Karipap pusing
Haiiii...selama ini saya penasaran dengan pastel ini,dari rasa sampai cara membuatnya. Akhirnya saya eksekusi juga deh dari pada penasaran terus menerus hehe. Bagi saya kudapan ini penuh dengan chalenge, karena salah2 bikin bisa jadi ruwas2 pada kuenya tidak keluar jadi kudu fokus n semangat hahaha. Walaupun ruasnya gak terlalu nampak tapi cukup puaslah buat saya yang baru pertama kali mencobanya,teman2 dirumah kudu coba juga ya heheSource : youtube calista kitchen#PejuangGoldenApron3#TimKitaSeru
-
Karipap pusing Karipap pusing
Renyahnya.. MasyaAllah. Suami sampek gak mau makan nasi, katanya ini enak banget, bikin ketagihan. Bikin siang, malam udah ludes tinggal cerita😂😂, nah, wajib dicoba nih bunda, biar lebih jelas langkah2 membuatnya, saya videokan di sini ya, 👉https://youtu.be/hqn0heX14JU
-
Karipap pusing Karipap pusing
Percobaan pertama buat karipap pusing,,,suami bilang enak enak😚😚resep dari bunda dewi mahardika dicookpad. Terimakasih ya😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)