Tahu Gejrot ala Dapoer Mamak

Alqissya
Alqissya @Alqissya
Demak

Source : Dapoer Mamak
Resep arisan recook yang ke-sekian.. *Saya lupa..
Ini langsung habis dimakan pas baru mateng..
Dan ini pertama x nya saya buat tahu gejrot..
#arisanrecook
#ArisanRecookPadersJawaBali
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity

Tahu Gejrot ala Dapoer Mamak

Source : Dapoer Mamak
Resep arisan recook yang ke-sekian.. *Saya lupa..
Ini langsung habis dimakan pas baru mateng..
Dan ini pertama x nya saya buat tahu gejrot..
#arisanrecook
#ArisanRecookPadersJawaBali
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong
  2. Segelasair
  3. 3 buahasem jawa
  4. 1 buahgula jawa
  5. Bumbu ulek :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 12 buahcabai rawit
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, gula jawa dan asam jawa hingga mendidih, dinginkan, lalu saring

  2. 2

    Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, beri sedikit garam

  3. 3

    Goreng sebentar tahu pong, tiriskan

  4. 4

    Tata tahu diatas wadah, beri bumbu ulek, kemudian siram kuah rebusan gula dan asam di atasnya..

  5. 5

    Tahu gejrot siap dinikmati..
    Untuk yang ga kuat pedas, cabai rawitnya bisa di kurangi di sesuaikan dengan kemampuan makan pedasnya ya..
    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alqissya
Alqissya @Alqissya
pada
Demak
Saya adalah seorang ibu rumah tangga yang saat ini memiliki 2 orang anak sambil belajar masak dan berjualan online.. Terima kasih atas dukungannya mengikuti akun cookpad saya.. Semoga bermanfaat, happy cooking mom!! :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa