Ikan lele masak santan

Nur Aufa Rofikoh
Nur Aufa Rofikoh @cook_13980539
Jember Jawa Timur

Jadi, waktu itu saya lagi di banyuwangi di rumah teman saya, saya di masakin ikan lele ini rasanya endes banget Mintalah saya resepnya dan saya masak sendiri di rumah dan saya modifikasi sedikit ala ala saya pastinya

Ikan lele masak santan

2 orang berencana membuat resep ini

Jadi, waktu itu saya lagi di banyuwangi di rumah teman saya, saya di masakin ikan lele ini rasanya endes banget Mintalah saya resepnya dan saya masak sendiri di rumah dan saya modifikasi sedikit ala ala saya pastinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3orang
  1. 1/2 kgikan lele
  2. 1 shasetsantan kara uk 600ml
  3. 2 ikatsawi (karna saya suka sayur)
  4. 7 sdmminyak
  5. 2 gelas belimbingair
  6. Bumbu halus:
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 buahcabai merah besar
  10. 7 buahcabai rawit
  11. 1 buahtomat potong memanjang
  12. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele buang semua kotoran dan kumis nya cuci sampai benar benar bersih tiriskan

  2. 2

    Lalu cuci bersih sayurannya lalu potong potong sesuai selera tiriskan

  3. 3

    Sementara itu siapkan wajan beri minyak biarkan panas lalu goreng semua bumbu nya sampai harum dan layu lalu ulek semua bumbu sampai halus

  4. 4

    Siapkan wajan bersih masukan air dan santan beserta bumbu nya aduk merata, lalu masukan lele jangan terlalu banyak di bolak balik biar tidak hancur setelah itu masukan sawi beri garam dan gula setelah mendidih ikan matang dan di rasa pas angkat dan sajikan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Aufa Rofikoh
Nur Aufa Rofikoh @cook_13980539
pada
Jember Jawa Timur
masak adalah hobby saya , hobby yang kadang menghasilkan uang bisa juga bermanfaat untuk orang banyak#likecooking#lovecookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa