Ikan masak santan

Name: Ikan masak santan
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan lele; 1 Bks santan kara 65ml; 1 ikat daun kemangi; secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk; 1 btng serei di geprek; 2 ruas Laos di geprek; 10 bh cabe rawit merah utuh; 2 lbr daun jeruk dan daun salam; 1 1/2 gelas belimbing Air; 5 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 2 kemiri di bakar; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit

Astri Susanti @astri_1986

Ikan masak santan

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Astri Susanti @astri_1986

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-5 porsi

1/2 kgikan lele
1 Bkssantan kara 65ml
1 ikatdaun kemangi
secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
1 btngserei di geprek
2 ruasLaos di geprek
10 bhcabe rawit merah utuh
2 lbrdaun jeruk dan daun salam
1 1/2 gelas belimbingAir
Bumbu halus :
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
2kemiri di bakar
1 ruasjahe
2 ruaskunyit

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lele, lumurin garam sedikit,lalu goreng
2

Tumis bumbu halus,serei, lengkuas, daun jeruk dan salam sampai wangi,
3

Tuangkan santan kara, tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih.
4

Setelah mendidih masukkan ikan lele, cabe rawit, aduk rata, cicip rasa, terakhir masukkan kemangi. Angkat sajikan

nanda luthfah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Astri Susanti @astri_1986

pada 17 Februari 2020 05.33

Komentar

Resep Serupa

Ikan masak santan Ikan masak santan

Putri Raisnaiyah
Ikan masak santan Ikan masak santan

martha oktriani
Ikan masak santan Ikan masak santan

Bosan makan ikan gitu2 aja. Akhirnya jadilah ikan di kulkas sy masak santan :D suami suka, pedis gurih katanya..Yukk !!

DapuRima
Ikan masak santan Ikan masak santan

Charissa Noviea Azahra
Ikan masak santan Ikan masak santan

Ini masakan favorit kami di rumah, daun kari/salam koja jangan diskip ya, karena kunci aroma dan rasa ada disini. Selamat mencoba..semoga suka

Hani
Ikan masak santan Ikan masak santan

kalo buat balita cabe boleh di skip

angelica
Ikan mas masak santan Ikan mas masak santan

Cemplung" akhirny enak juga,, hehee

Suci Nurul
Ikan pe masak santan Ikan pe masak santan

lauk kesukaan suami😘 klo makan pake ini bisa nambah dia👏

Mamak Arya
Ikan pe masak santan Ikan pe masak santan

biasanya kalo dirumah ikan pe dimasak sambal . kali ini pengen masak santan

NINIK
Ikan Masak Santan Ikan Masak Santan

Anak saya lumayan susah makan. Tapi dia lumayan menyukai sajian ikan yang dimasak dengan kuah santan seperti ini.

Rian Andini
Ikan pe masak santan Ikan pe masak santan

Mumpung di rumah ada ikan pe agak banyak, klo di sambel aja kelamaan abisnya 😂. Di sayur aja wes..

intan nila
Ikan Masak Santan Ikan Masak Santan

BismillahSenin,26 April 2021Alhamdulillah Rizki minallahdapat ikan dari sungai..bisa eksekusi buat menu berbuka...#PejuangGoldenApron3#pekan48

🌸Malikhah Hanum🌸

Rekomendasi Resep Lainnya