Pinneple Bun Bread-no eggs!!!
Maapiiiiin fotonya yang seadanya. Namanya juga baking buat bekal dan cemilan sendiri jadi foto sekenanya yang penting rasanya lembuuut dan enak.
Sebenernya ini roti biasa,dlu waktu masih sekolah sering dibekalin ibuk roti model gini tapi nggak pakai topping..Nah karena sekarang model roti makin banyak varian aku coba bikin roti dengan topping gula diatasnya maka jadilah Pinnaple Bun Bread. Cuma namanya aja yang ada pinnaplenya aslinya mah nggak ada nanasnya.
Sila coba juga dirumah yaa. Roti ini nggak pakai telur,buat yg lagi diet amaaan bgt.
Yuk langsung cek resepnya.
Pinneple Bun Bread-no eggs!!!
Maapiiiiin fotonya yang seadanya. Namanya juga baking buat bekal dan cemilan sendiri jadi foto sekenanya yang penting rasanya lembuuut dan enak.
Sebenernya ini roti biasa,dlu waktu masih sekolah sering dibekalin ibuk roti model gini tapi nggak pakai topping..Nah karena sekarang model roti makin banyak varian aku coba bikin roti dengan topping gula diatasnya maka jadilah Pinnaple Bun Bread. Cuma namanya aja yang ada pinnaplenya aslinya mah nggak ada nanasnya.
Sila coba juga dirumah yaa. Roti ini nggak pakai telur,buat yg lagi diet amaaan bgt.
Yuk langsung cek resepnya.
Cara Membuat
- 1
Masak bahan waterroux, campurkan air dan terigu dengan api sedang. Aduk sebentar sampai mengental jangan sampai meletup letup. Sisihkan tunggu dingin.
- 2
Siapkan bahan roti. Masukkan semua bahan. Terigu,gula palm,SP,butter,ragi yang sudah diaktifkan,air hangat dan waterroux. Aduk dengan spatula
- 3
Uleni dengan pangkal tangan yang sudah diberi tepung. Uleni terus 8-10 menit sampai kalis. Setelah kalis,istirahatkan +/- 45 menit sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Siapkan wadah lain untuk membuat topping. Campur semua bahan topping,campur pakai tangan sampai kalis. Tutup dengan plastik wrap dan masukkan ke kulkas
- 5
Setelah 45 menit,kempeskan adonan roti bagi menjadi beberapa bagian bentuk bulat dan isi dengan coklat atau sesuai selera. Istirahatkan kembali.
- 6
Sambil mengistirahkan adonan roti. Ambil adonan topping dari kulkas. Pipihkan panjang dengan roll pin. Harus tipis banget ya,kalau ketebalan hasilnya seperti foto rotiku,kurang cantik (me:terlalu tebal)
- 7
Tempelkan adonan topping tadi diatas adonan roti yang sudah dibulat bulatkan. Tekan pelan pelan jangan sampai adonan kempes lagi. Poles dengan kuning telur dibagian atasnya.
- 8
Panggang dalam oven panas selama 40 menit. Tergantung oven masing masing.
- 9
Walaupun hasilnya kurang cantik tapi rasanya mantaaaap sekali.selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Basic bun bread Basic bun bread
Kalau dilihat² berbagai macam olahan roti yg berbahan dasar dough hampir sama resepnya, dan satu resep bisa diolah menjadi bermacam² roti. Basic bun bread ini bs buat burger, korean garlic cheese, bisa di isi butter cream dan masih banyak lagi, makanya sering nyetok ini di kulkas, jadi kl anak² minta dibuatin roti tinggal ke next step nya aja
-
-
PANDAN MILK BUN (eggless)Roti Pandan #beranibaking PANDAN MILK BUN (eggless)Roti Pandan #beranibaking
sesekali menunya burger homemade lebih irit dan makan sepuasnya 😆 rotinya saya tetap pakai yg eggless naahh lebih irit lagi kan 😁 emak" model saya bgini mmg suka sesuatu yg irit dan enak hahha aroma pandan juga wangi apalgi saat hangat , saya sertakan ulang resep eggles bun nya saja ya klu bahan tambahan buat burger sesuaikan selera aja. #beranibaking ditahun 2018 bikin burger yg niatnya udah dr tahun lalu 😂😂
-
Character Bread Buns Character Bread Buns
karena demen banget sama roti, jadinya pengen bikin roti sendiri. biar bisa puas makan roti dengan berbagai macam bentuk dan rasa sesuka hati. hihihi. tapi agak takut gagal soalnya belum perna sama sekali bikin roti. akhirnya ketemu resep dari Ci Amei yg bahan"nya ekonomis. jadi kalo gagal kan nggak terlalu mubazir 😄percobaan pertama langsung berhasil. senangnyaaa. rotinya empuk dan lembut, trus wangiii 😍ah jadi makin semangat bikin roti (walaupun ngulennya manual pake tangan 😂)
-
639. Roti Bun Susu Eggless 639. Roti Bun Susu Eggless
Assalamu'alaikum dan selamat pagi sahabat deBloom ... ceritanya saya habis bongkar-bongkar lemari dan dapet buku lama yang belum sempat nyoba resepnya. Sekalian nyoba resep roti untuk bikin roti bagelen. Yang beda, di sini pake cake emulsifier (saya belum pernah pake sebelumnya), tekstur rotinya jadi sedikit ringan. Oiya, lebaran sebentar lagi yaah, ini mau nyicil bikin kuker untuk hantaran para kerabat dan tetangga🤗 #MomenManis bisa dimulai dari yang sederhana 👍😋 #SiapRamadan siap berbagi untuk Idul Fitri 💙😗🌷(240519) - 59.#ResepdeBloom #MasakItuSaya #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover
-
Roti bun mini teflon eggless Roti bun mini teflon eggless
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 13#kekinianalaibu#semuatentangibu#saturesepsatupohonAbstrak? iya Worry? iya 🤣.Adonan baru didiamkan 20 menit udah aku uleni lagi bentuk bulat-bulat terus aku diamkan sekitar 30-40 menit lagi langsung ku panggang tapi alhamdulillah mengembang sih 🤣. Kuncinya satu ragi aktif dan airnya tidak terlalu panas biar gak mati si ragi. Kalau mau aman seduh dulu ragi, air dan gula biar tau masih aktif gak 😉.Buat roti bun soalnya punya patty ayam frozen 😅 Selanjutnya saya mau share resep burger sederhana sekelas burger mini depan SD tapi lebih mantul soalnya bunnya lebih lembut 😋.
-
Milk Bun Thai Bread Milk Bun Thai Bread
Finally🤗😊Jadi juga mamam milk bun yang viral itu.. HeuheuheuDah bikin berkali-kali dan laris juga nih diorder tmn2ku🤣Source:Chef Luvita Ho#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Brownies bun with bread maker Brownies bun with bread maker
Ah senangnya.... Rotinya bisa ngembang gedee.. padahal pas fermentasinya ngembangnya ga seheboh roti biasanya. Jadinya panik.Benernya udah dari senin pengen bikin roti. cuman kok capek ya kalo pulang kantor. langsung leyehan saja di rumah.Karena setiap hari kelaparan karena males bawa makan siang, hari ini nekad bikin.Ga kecewa.. Hasil rotinya tipis dan empuk. Isinya banyak. Rotinya pake resep dari tabloid Saji edisi koleksi: Roti, Donat, Pizza dan Pao. Saya bikin 1/2 resep jadi 16 roti di loyang 20x20 cm.
-
Milk Bread Bun Milk Bread Bun
Aku loyangnya pake loyang kue bolu karena gak punya loyang kotak wkwkwk gapapa yah bun kalo punya yang kotak lebih baik pake yg kotak ;)
-
Sweet Bun Killer Soft Bread Sweet Bun Killer Soft Bread
punya sisa filling keju isian roti O ahirnya tak buatkan dough biar ga kebuang krna uda 3 hr di kulkas, sebagian diisi keju sebagian meses
-
Eggless Bun (roti burger tanpa telur) Eggless Bun (roti burger tanpa telur)
Saya coba eksekusi resep dari Yummy di youtube.Hasilnya enak ❤️❤️❤️Karena saya suka wijen, jadi bun buatan saya penuh dengan biji wijen 😄
-
Japanese Milk Bread/Soft Bun/Soft Bread NO MIXER Japanese Milk Bread/Soft Bun/Soft Bread NO MIXER
Udah beberapa kali bikin roti dan ini yang teeerrrpuas. Soft, menul2, ngulennya juga ga terlalu capek. Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar