Ceker setan

Reyka Syafira
Reyka Syafira @cook_14012175
pamulang

ini masakan kesukaan aku.. yg pedes pedes dan yg paling pedes #5resepterbaruku

Ceker setan

20 orang berencana membuat resep ini

ini masakan kesukaan aku.. yg pedes pedes dan yg paling pedes #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgceker ayam
  2. cabe giling kasar
  3. bumbu halus
  4. 4bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 10cabe rawit
  7. 3cabe keriting
  8. tomat (optional)
  9. garam
  10. royco
  11. air
  12. daun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan,bersihkan ceker buang sisa kulitnya

  2. 2

    Masak air hingga mendidih untuk merebus ceker ayam kurang lebih 20 menit biar tulangnya lunak

  3. 3

    Uleg semua bahan halus,siapkan wajan dan tumis cabe giling dulu sampe harum

  4. 4

    Kemudian masukan bumbu halus dan daun jeruk nya, sekiranya sudah harum masukan air sedikit dan aduk aduk

  5. 5

    Jika sudah matang tambahkan air lagi kurang lebih 1 1/2 gelas kopi dan tunggu sampai mendidih,tambahkan royco dan garam

  6. 6

    Masukan ceker ayam aduk aduk sebentar kemudian tutup penggorengannya agar bumbu meresap

  7. 7

    Tunggu sampai asat dan siap disajikan bersama nasi putih hangat dan kerupuk peyek

  8. 8

    Selamat mencoba bunda, ditunggu recooknya yaa bunn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reyka Syafira
Reyka Syafira @cook_14012175
pada
pamulang
i love cooking, like a new chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa