Puding choco oreo

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
Bogor

Source : kucingrabbit (anny)
Ikutan GA bareng paders semoga beruntung.Sebelum cerita2 aq mau ngucapin Happy 2nd Anniversary paders semoga makin sukses, solid, makin berjaya, makin berkah n makin kece badai juga dong, pokok nya the best wisheslah 😘🎂🎉.
Hi paders ini salah satu makanan Fav di keluarga aq yaitu puding, puding apapun pokok nya puding,bikin nya gampang tingkat kegagalan nya juga dikit di banding cake. Klo si krucils sakit n mogok makan aq suka bikin puding sebagai pengganti makan n mrk ga pernah nolak yg penting ke isi. Puding juga slah satu bakulan aq Alhamdulillah sllu repeat order.
Pertama x suka masak n bikin2 ini itu gara2 nemu aplikasi yg super duper keren yaitu cookpad mau bikin apa tinggal deh jempol cantik ketik2 manja lgsg deh muncul resep nya. Dulu aq cuma liat resep trus bikin doang blm berani posting. Lalu teh indry ngajakin aq bwt ikut kopdar bareng paders duh malu bgt ketemu master2 masak yg tadi nya cuma liat2 resep nya doang di cookpad ehh ketemu orgnya. sempet malu2 kucing karena aq cuma kenal teh indry doang pas sampe sana wahh ternyata org2 nya bae2 bgt seneng bisa ikut.
Setelah itu gabung paders di WA wah rame bgt, qta ngobrolin bnyak Hal ga cuma urusan dapur aja, urusan hoby juga apalagi klo soal drakoran rame yess 😂, nambah temen juga, dapet ilmu bermanfaat karena disni paders ga pernah pelit ilmu, dan menambah inspirasi juga dong buat bakulannya.. ahh pokok nya terbaiklah.
#Paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity

Puding choco oreo

Source : kucingrabbit (anny)
Ikutan GA bareng paders semoga beruntung.Sebelum cerita2 aq mau ngucapin Happy 2nd Anniversary paders semoga makin sukses, solid, makin berjaya, makin berkah n makin kece badai juga dong, pokok nya the best wisheslah 😘🎂🎉.
Hi paders ini salah satu makanan Fav di keluarga aq yaitu puding, puding apapun pokok nya puding,bikin nya gampang tingkat kegagalan nya juga dikit di banding cake. Klo si krucils sakit n mogok makan aq suka bikin puding sebagai pengganti makan n mrk ga pernah nolak yg penting ke isi. Puding juga slah satu bakulan aq Alhamdulillah sllu repeat order.
Pertama x suka masak n bikin2 ini itu gara2 nemu aplikasi yg super duper keren yaitu cookpad mau bikin apa tinggal deh jempol cantik ketik2 manja lgsg deh muncul resep nya. Dulu aq cuma liat resep trus bikin doang blm berani posting. Lalu teh indry ngajakin aq bwt ikut kopdar bareng paders duh malu bgt ketemu master2 masak yg tadi nya cuma liat2 resep nya doang di cookpad ehh ketemu orgnya. sempet malu2 kucing karena aq cuma kenal teh indry doang pas sampe sana wahh ternyata org2 nya bae2 bgt seneng bisa ikut.
Setelah itu gabung paders di WA wah rame bgt, qta ngobrolin bnyak Hal ga cuma urusan dapur aja, urusan hoby juga apalagi klo soal drakoran rame yess 😂, nambah temen juga, dapet ilmu bermanfaat karena disni paders ga pernah pelit ilmu, dan menambah inspirasi juga dong buat bakulannya.. ahh pokok nya terbaiklah.
#Paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding coklat :
  2. 1 bungkusagar2 cokelat
  3. 110 grgula putih
  4. 65 grDCC cincang (ngabisin stok)
  5. 30 grcoklat bubuk
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1/4 sdt tehvanilla bubuk
  8. 700 mlsusu cair putih
  9. Cream filling oreo
  10. Bahan puding Oreo :
  11. 300 mlsusu cair putih
  12. 90 grgula putih
  13. 1 bungkusagar2 bening
  14. 1 bungkusorea kira 137gr
  15. 2 butirputih telur
  16. 1/4 sdtvanilla bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu. Untuk resep ini menggunakan cetakan puding sekitar 1L air. Jdi sebelum bikin di test dulu cetakan nya biar bentuk nya cantik.

  2. 2

    Buat bahan puding coklat dulu. Masukan susu cair, agar2, gula coklat bubuk dan vanilla bubuk masak pake api kecil aduk sampai mendidih

  3. 3

    Klo sudah mendidih masukan dcc dan filling oreo aduk sampai dcc cair dan tercampur rata. Setelah itu masukan 1 sendok sayur puding coklat campur ke kuning telur aduk rata lalu masukan ke puding coklat aduk cepat lalu matikan kompor.

  4. 4

    Tuang setengah puding coklat ke cetakan lalu sisa nya masak lagi di atas kompor dengan api keciiiiil bgt biar nanti puding nya ga mengeras. Tunggu uap hilang lalu masukan ke kulkas

  5. 5

    Buat bahan puding oreo. Campur semua bahan kecuali putih telur aduk sampai mendidih

  6. 6

    Sambil menunggu bahan puding oreo mendidih kita mixer putih telur sampai soft peak di balik tidak tumpah pake speed tinggi yah.

  7. 7

    Klo sudah mendidih dalam keadaan masih panas lgsg masukan ke putih telur secara bertahap mixer lagi sampai rata pake speed pling rendah

  8. 8

    Klo udah tercampur rata masukan oreo yg udah di tumbuh kasar tadi aduk rata aq pake spatula aja.

  9. 9

    Tuang ke dlam puding coklat tadi. Sebelum nya raba dlu permukaan atas nya harus sudah berkulit dan tuang puding nya pake sendok sayur pelan2 biar ga jebol, setelah tuang aq masukan ke kulkas sbntar tunggu sampai berkulit

  10. 10

    Lalu tuang sisa puding coklat yg tadi. Masukan ke kulkas. Aq bikin malem bsk siang baru di eksekusi. Rasanya enak lembut tapi padet. Resep nya hampir mirip dengan puding black forest yg pernah aq posting cuma ini lebih guring di bagian tengah karena ada campuran dari oreo nya..

  11. 11

    Menurut aq sebelum di makan baik nya di masukan ke freezer dahulu sekitar 15 menit di jamin lebih maknyooooss 😋👍

  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
pada
Bogor
IG @wiena26FB wina septiani sutisnano one is born a great cook, one learns by doing ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa