Cake labu kuning

Najla's Kitchen
Najla's Kitchen @najlaskitchen
Wonosobo, Jawa Tengah

Kemarin beli labu kuning 1/2 kg, trus pengen bikin olahan labu kuning yang beda dari biasanya. Akhirnya cari resep di cookpad dan ketemulah resep yang gampang ga ribet dari Mbak Lilik Liem. Hasil cakenya enak n lembut banget, makasih resepnya ya mbk 🙏. Resep sudah aku modif sesuai stok bahan yang ada. Ijin share ulang.

Cake labu kuning

21 orang berencana membuat resep ini

Kemarin beli labu kuning 1/2 kg, trus pengen bikin olahan labu kuning yang beda dari biasanya. Akhirnya cari resep di cookpad dan ketemulah resep yang gampang ga ribet dari Mbak Lilik Liem. Hasil cakenya enak n lembut banget, makasih resepnya ya mbk 🙏. Resep sudah aku modif sesuai stok bahan yang ada. Ijin share ulang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 gr/ 2 gelas kecil labu kuning kukus (haluskan dg blender)
  2. 13 sdmgula pasir
  3. 5 butirtelur ayam (besar)
  4. 12 sdm munjungterigu serbaguna
  5. 250 grblueband serbaguna
  6. 1 sdmovalet
  7. 2 sachetvanili bubuk
  8. sejumputGaram
  9. Keju parut untuk topping

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lelehkan blueband lalu masukkan labu kuning yg sdh diblender, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur n gula sampai naik dg speed paling tinggi. Tambahkan ovalet lalu mixer kembali dg speed tinggi sampai putih kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan terigu n garam lalu mixer dg speed rendah asal tercampur rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Tuang campuran blueband n labu, aduk balik dg spatula sampai tercampur rata.

  5. 5

    Oles loyang (loyang bundar diameter 21 cm tinggi 6 cm) dg margarin, tuang adonan lalu hentakkan loyang agar tidak ada udara dalam adonan. Beri topping keju parut.

  6. 6

    Panggang di panci serbaguna selama kurleb 30 menit dg api kecil. Tes tusuk dg garpu untuk memastikan cake sudah matang (jika tdk ada adonan yg menempel artinya sudah matang).

  7. 7

    Angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera lalu sajikan untuk keluarga tercinta. Emmm enyaaak!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najla's Kitchen
Najla's Kitchen @najlaskitchen
pada
Wonosobo, Jawa Tengah
Subscribe akun YouTube kita ya di Najla's Kitchen, terima kasih 🙏.Ibu dari 4 anak, suka resep2 yg simpel & aplikatif untuk dijadikan peluang usaha dari rumah untuk keluarga. Tetap menjalankan peran sbg ibu rumah tangga seiring sejalan juga bisa berkarya dan mandiri secara finansial. Hidup menjadi ringan dan bahagia.IG: @asiyaumi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa