Sambel ndas pindang / Sambel kepala ikan pindang

Source : Nadia Hayu
Ini bikinnya udah lama banget ,lagi ceki² galery eh nemu ini dan belum ketulis resepnya.
Cocok banget ini yang habis masak pindang tapi kepalanya dibuang ,eh jangan dibuang ,dikreasiin ajah 😘
Cukup makan sama nasi anget aja ,dijamin nambah!
Sambel ndas pindang / Sambel kepala ikan pindang
Source : Nadia Hayu
Ini bikinnya udah lama banget ,lagi ceki² galery eh nemu ini dan belum ketulis resepnya.
Cocok banget ini yang habis masak pindang tapi kepalanya dibuang ,eh jangan dibuang ,dikreasiin ajah 😘
Cukup makan sama nasi anget aja ,dijamin nambah!
Cara Membuat
- 1
Goreng kepala pindang hingga kering kriuk ya,karena jika kurang kering,kepala pindang susah untuk dihaluskan dan akan tertusuk² duri saat dimakan.
- 2
Goreng bawang merah,bawang putih dan cabe. Kemudian dihaluskan,masukkan kepala pindang yang sudah digoreng,tambahkan gula garam. Test rasa.
- 3
Ini asli enak banget. Bagi pecinta sambel,wajib coba! 😋
Resep Serupa
-
Sambal Kepala Ikan Pindang/ Sambel Ndas Pindang Sambal Kepala Ikan Pindang/ Sambel Ndas Pindang
Mungkin namanya terdenger ekstrim yaa. tapi percayalah, cita rasa sambel ini mampu membuat anda melupakan diet apalagi untuk pecinta ikan.Ikan pindang adalah nama yg kami pakai untuk menyebut ikan laut sejenis ikan tongkol yg didalam keranjang. mungkin di daerah lain ada yg menyebutnya ikan cue.teringat almarhum pakde saya dulu, setiap kali ibu beli pindang maka beliau akan berpesan kepalanya jangan dibuang. yup,, kepalanya akan disambal oleh beliau. dulu saya bergidik, ahhh aneh geli gitu. ihhh tapi sekali saya mencoba saya pun ketagihan.untuk bikin sambal ini gunakan kepala ikan yg kecil2.. jangan sampai pakai kepala ikan yg besarnya sekepalan tangan yaa.. heheh..tujuannya apa, supaya dapat digoreng kering dan nantinya akan mudah dihaluskan sehingga tidak meninggalkan bagian yg tajam dan membuat mulut kita terluka.rekomendasi saya adalah kepala ikan yg sebesar 1 ruas jempol atau bolehlah lebih besar sedikit. yg penting dia dapat digoreng kering.yukkk silahkan buktikan sendiri kenikmatannya. dan kalau sudah buktikan, silahkan bagi kenikmatannya kepada keluarga anda. tapii saran saya, usahakan diam2 saja ketika membuat sambelnya dan jangan sampai mereka tau kalo sambel ini dr kepala ikan.kalo ditanya bilang aja sambel cinta. biarkan mereka merasakan terlebih dahulu. saya jamin ikut ketagihan. :Dseperti yg saya coba ke suami saya!:D dan suami saya pun ketagihan! Nadia Hayu -
Sambel kepala ikan Sambel kepala ikan
Klo pas lg kumpul keluarga..yg direquest pertama kali pasti ini sambel..paling favorit dech pokoknya..😚maka dr itu aq bikinnya agak banyakan..maklum kelurga besarku penggemar sambel semua😊 ditemani sm sayur asem lauknya pindang goreng tambah joos gandoos..😚😚#sambalkubedalho#cookpadcommunity_id Pipit Talitha -
Sambel Ikan Pindang Sambel Ikan Pindang
Ikan pindang emg bikin nagih aplg klo dibikin sambel..lanjut yux bunda Ayu eLvani -
Sambel Ikan Pindang Sambel Ikan Pindang
Bingung mo bikin apa gaess hehe tapi ga papa buat sambel pindang biar bisa senyum , efek kemarin disuruh doi makan pare aku nya jadi mrengut#dirumahaja#TiketMasukGoldenApron3 Alma Eka Nafia -
Sambel ikan pindang Sambel ikan pindang
Ceritanya lagi kangen masa anak2 dl, sering banget dimasakin ini sama ibu..Skg bikin sendiri trs di makan bersama ibu 🤗😘 Muliana Dewi -
Sambel Ikan Pindang Sambel Ikan Pindang
Menu ikan yg ga bikin amis ya enaknya dikasih Cabai dan daun jeruk. Wanginya sedep bgt bikin pgn nambah nasi. Masaknya jg sat set cpt mateng krn ikan sdh matang (sdh dipindang).#GenerasiAprontis Listy -
-
Sambel ikan pindang Sambel ikan pindang
baru pengen banget makan pedes, jadilah buat ini Dian Cintami -
Sambal kepala ikan panggang Sambal kepala ikan panggang
Eits, kepala ikannya jangan dibuang, sinih ku sambelEh ternyata enak juga loh huehehe#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Anisa -
-
-
Sambel ikan pindang Sambel ikan pindang
Bosen dengan ikan goreng,, ikannya dipindang sendiri trus dsambel 🤤Maaf gambarnya agak" blur 🙏🤭 ulfa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar