Chocolate Custard Muffin

Shanti
Shanti @manique_kitchen
Bandung

Source : Tintin Rayner
First trial, YAY!! enak, lembut, nyoklat bangettt.

Chocolate Custard Muffin

18 orang berencana membuat resep ini

Source : Tintin Rayner
First trial, YAY!! enak, lembut, nyoklat bangettt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung maizena
  2. 3 sdmcoklat bubuk
  3. 100 grbrown sugar
  4. 225 mlsusu cair
  5. 75 grbutter
  6. 125 mlcoklat blok/DCC, cincang
  7. 75 mlminyak sayur
  8. 2 butirtelur ayam
  9. 110 grgula pasir
  10. 125 grtepung terigu
  11. 1 sdtbaking powder double action
  12. secukupnyachocochips/keju utk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 180

  2. 2

    Masak susu cair, brown sugar, tepung maizenan, coklat bubuk diatas api kecil, aduk pakai whisk sampai kental dan licin

  3. 3

    Masukan butter dan DCC, aduk rata

  4. 4

    Tunggu hangat, masukan 1 butir telur & minyak, aduk rata

  5. 5

    Masukan 1 butir telur lagi dan gula pasir, aduk rata. Terakhir masukan tepung terigu & baking powder, aduk merata.

  6. 6

    Tuang ke dlm cup muffin, beri taburan, panggang 20-25mnt sesuaikan dgn suhu oven masing2 (saya pake otang 35-40 mnt)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanti
Shanti @manique_kitchen
pada
Bandung
Belajar masak yang gampang2 dulu 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa