Pokcoy bawang putih

Name: Pokcoy bawang putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bonggol pokcoy; secukupnya Udang kupas; 6 buah bawang putih; 3 sdm kecap asin; 2 sdm kecap ikan; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm saori; Jahe secukupnya digeprek

Rani Maharani @RaniTyas

Depok

Pokcoy bawang putih

Rani Maharani @RaniTyas

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bonggolpokcoy
secukupnyaUdang kupas
6 buahbawang putih
3 sdmkecap asin
2 sdmkecap ikan
2 sdmminyak wijen
2 sdmsaori
Jahe secukupnya digeprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bonggol pokcoy secukupnya dan bersihkan bagian daun
2

Iris kecil bawang putih dan geprek jahe secukupnya
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe
4

Masukan udang kupas lalu tambahkan minyak wijen, kecap asin, kecap ikan dan Saori
5

Masukan semua pokcoy dan tambahkan Saori dan kecap asin.
6

Tambahkan air lalu tutup sampai terlihat matang. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang putih goreng (terpisah)