Bolu Kukus Pandan Ketan Item

Susanti Maris
Susanti Maris @susanti_maris
Sumedang - Jawa Barat

Simple dan irit bahan... :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan Ketan :
  2. 1 butirtelur uk besar
  3. 1/4 sdtSP
  4. 40 grgula pasir
  5. 1/2 sachetvanili
  6. Sedikitgaram
  7. 30 mlSantan kental
  8. 35 mlminyak sayur
  9. 65 grtepung ketan hitam
  10. Adonan Hijau :
  11. 1 butirtelur uk besar
  12. 1/2 sdtSP
  13. 1/2 sachetvanili
  14. Sedikitgaram
  15. 50 grgula pasir
  16. 50 grterigu segitiga
  17. 50 mlsantan kental
  18. 30 mlminyak sayur
  19. 3-4 tetespasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat adonan ketan. Kocok telur, gula, SP, vanili dan garam sampai kental putih.. masukan tepung ketan bergntian dg santan.. terakhir masukan minyak goreng aduk balik dg spatula..

  2. 2

    Masukan dlm loyang loaf uk 20*10 yg sdh d olesi minyak dan d lapisi kertas roti. Kukus sampai matang..

  3. 3

    Membuat adonan hijau. Mixer telur, SP, garam vanili sampai kental putih.. masukan terigu bergantian dg santan yg sdh d beri pasta pandan.. terakhir masukan minyak goreng, aduk balik dg spatula..

  4. 4

    Masukan adonan hijau k dlm loyang yg ada ketan hitam yg sdh matang.. kukus sampai matang, tes tusuk jika perlu..

  5. 5

    Diamkan sampai hangat, lalu kluarkan dr loyang..

  6. 6

    Buka kertas roti dg hati2..

  7. 7

    Save photo

  8. 8
  9. 9

    Save photo

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susanti Maris
Susanti Maris @susanti_maris
pada
Sumedang - Jawa Barat
Follow my instagram @susantimaris
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa