Ikan Tongkol Suwir

magdalena retno prasetiani
magdalena retno prasetiani @magdalenarp

Mengutip resep dari mba Rozalia Mayasari, cm beda2 sitik ada bahan yg ditambahin.. kata misua enak ceunah..hehee #5resepterbaruku

Ikan Tongkol Suwir

14 orang berencana membuat resep ini

Mengutip resep dari mba Rozalia Mayasari, cm beda2 sitik ada bahan yg ditambahin.. kata misua enak ceunah..hehee #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grIkan tongkol
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 bijicabai rawit merah
  5. 3 bijicabai rawit hijau
  6. 5 bijicabai rawit
  7. 1/4Tomat
  8. 1 lbrdaun salam
  9. Bumbu tambahan: Gula merah, garam, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol, tiriskan, kemudian suwir2..

  2. 2

    Rajang bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, siapkan gula merah dan daun salam

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu, kemudian tumis cabai, tomat, gula merah, daun salam dan beri sejumput garam

  4. 4

    Setelah bumbu ditumis masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir2, lalu tumis2 hingga matang. Kalau saya karena terlalu kering jadi diberi sedikit air..

  5. 5

    Koreksi rasa, jika ikan tongkol terlalu asin bisa diberi sedikit gula putih

  6. 6

    Selamat menikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
magdalena retno prasetiani
pada
Lebih baik mencoba daripada tidak sama sekali😇@magdalenarp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa